Добавить рецепт

Коржики

avatar
Город Волгоград
478 рецептов
1799 комментариев
Рейтинг: 67172 / 1
Рецепт коржиков
Фото коржиков

Выпечка которая не займёт у вас много времени на приготовление. А к чаю вы получите вкусные коржики. Главное их не пересушить в духовке, иначе вместо коржиков мы получим печенье.

Ингредиенты рецепта коржиков

  • Мука пшеничная 400 грамм
  • Сахар 200 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм (мягкое )
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Молоко 80 мл
  • Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
  • Мука на подпыл стола

Как приготовить коржики, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов

Приготовление рецепта Коржики шаг 1

В чаше смешать сахар и мягкое сливочное масло. Взбить миксером.

Приготовление рецепта Коржики шаг 2

Добавить яйцо, разрыхлитель и молоко. Ещё раз всё взбить.

Приготовление рецепта Коржики шаг 3

Добавить муку.

Приготовление рецепта Коржики шаг 4

Замесить мягкое, эластичное тесто.

Приготовление рецепта Коржики шаг 5

Подпылить стол слегка мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 0,7-10 мм. Формочкой вырезать коржики. Уложить коржики на противень (маслом не надо смазывать ).

Приготовление рецепта Коржики шаг 6

Поставить коржики выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
Не передержите коржики в духовке, коржики должны получится очень мягкими, нежными.

Приготовление рецепта Коржики шаг 7

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Коржики шаг 8
1886
59
5
  • Mary Black
  • sini4ka1979
  • Ириша
  • Пташка
  • TANECHIK
2
  • Ириша_я
  • Наташа Z

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить коржики по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что коржики и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту коржики (5)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 26.05.2017
    Таня, это же те самые легендарные коржики из школьной столовой! Спасибо что хоть мысленно возвращаете нас в детство)))))
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 26.05.2017 автор рецепта
    Дима, пожалуйста :-))))). Готовьте на здоровье )))))
  • Москва
    39 лет
    avatar
    Олька 27.05.2017
    Коржики такие действительно очень вкусные! Пеку их часто по похожему рецепту Камелены молочные коржики. Теперь вот и на Камеленте есть эти коржики :) Вкусно, быстро, не хлопотно.... В моей семье их очень любят!
  • Н
    Наташа 11.07.2019
    Вийшли тверді, що не можна вкусити, розчарована, але смак добрий
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 12.07.2019 автор рецепта
    Наташа, добрый день! Коржики не должны получиться твёрдыми, скорее всего тесто забили мукой.
Добавление комментария