Добавить рецепт

Салат из молодой капусты с колбасой

avatar
Город Волгоград
260 рецептов
845 комментариев
Рейтинг: 31002 / 2
Рецепт салата из молодой капусты с колбасой
Фото салата из молодой капусты с колбасой

Несмотря на то, что в салате присутствует колбаса, салат совсем не " тяжелый ".

Ингредиенты рецепта салата из молодой капусты с колбасой

  • Салат готовила на 6 человек. Вы можете уменьшить или увеличить количество продуктов.
  • Молодая капуста 0,5 кочана
  • Болгарский перец 1 штука
  • Колбаса копчёная 300 грамм
  • Зелень укропа 1 пучок
Заправка:
  • Горчица 1 столовая ложка с горкой
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Сметана 200 грамм

Как приготовить салат из капусты с колбасой копченой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 1

У перца болгарского удалить семена, и белые прожилки. Нарезать перец соломкой.

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 2

Молодую капусту тонко нашинковать соломкой. Сложить в чашу или в салатник, посолить по вкусу и слегка капусту пожать.

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 3

Колбасу нарезать соломкой.

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 4

Зелень мелко нашинковать.

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 5

Все ингредиенты смешать в салатнике, поперчить по вкусу. Заправить заправкой. Сметану смешать с горчицей, хорошо перемешать и заправить салат.
P.S по желанию можете добавить в салат соломкой свежий огурец. А обыкновенную горчицу заменить на дижонскую.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат из молодой капусты с колбасой шаг 6
620
28
4
  • sini4ka1979
  • Mary Black
  • Камелена
  • Ириша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат из капусты с колбасой копченой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат из капусты с колбасой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из молодой капусты с колбасой (2)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 01.07.2017
    Классный салатик!! Очень напоминает знаменитый салат "Днестр".
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 01.07.2017 автор рецепта
    Дима, спасибо :-)))
Добавление комментария