Добавить рецепт

Пирог со сливами, яблоками и персиками

avatar
33 рецепта
260 комментариев
Рейтинг: 3988 / 10
Рецепт пирога со сливами, яблоками и персиками
Фото пирога со сливами, яблоками и персиками

Новое открытие для меня, цельнозерновая мука в сладкой выпечке, оказалось очень вкусным!
Пирог получается вкусным, спелые, ароматные фрукты, сделают его по-настрящему летним!)
И ещё, на 100 грамм готового блюда всего 118 ккал)

Ингредиенты рецепта пирога со сливами, яблоками и персиками

    тесто:
    • Яйцо-2 шт
    • Мука рисовая-50гр
    • Мука пшеничная цельнозерновая-150гр
    • Творог-200гр (нежирный)
    • Разрыхлитель-1 ч л
    • Подсластитель (стевия, сахарозаменитель, сироп агавы и т. д)
    • Можно вообще без них. Или добавить сахар.
    начинка:
    • Яблоки-1 большое
    • Слива-4 больших
    • Персик-1большой
    • Крахмал-1 ч л
    • Лимонный сок-2 ст л
    • Подсластитель-любой на выбор, можно просто сахар.

    Как приготовить пирог со сливами, яблоками и персиками, пошаговый рецепт с фото

    1. Муку, разрыхлитель, яйца и творог, смешиваем.

    Приготовление рецепта Пирог со сливами, яблоками и персиками шаг 1

    2. Тесто послушное, делается быстро.
    Шар из теста положить в холодильник минут на 20.

    Приготовление рецепта Пирог со сливами, яблоками и персиками шаг 2

    3. Для начинки, все фрукты почистить и произвольно нарезать.
    4. Фрукты положить в кастрюльку, полить лимонным соком, и поставить на маленький огонь. В этот момент добавляем сахар, или его заменители.
    Если любите можно добавить корицу.
    5. В небольшом количестве воды развести крахмал, и добавить к фруктам.
    Варить до загустения.
    Затем дать остыть.

    Приготовление рецепта Пирог со сливами, яблоками и персиками шаг 3

    Тесто раскатать, выложить в форму застеленную пергаментом.
    Сделать бортики.
    Выложить начинку, и украсить остатками теста.
    Выпекать при 180-200градусах 45 минут.
    Главное не пересушить, тесто после остывания немного твердеет.
    Перед подачей посыпать сахарной пудрой!)
    Приятного аппетита!!!

    Приготовление рецепта Пирог со сливами, яблоками и персиками шаг 4
    557
    29
    6
    • sini4ka1979
    • Ольга_К
    • Elena_Киев
    • Весна
    • TANECHIK
    • Олька
    2
    • sini4ka1979
    • lenusic

    Еще рецепты от Ksuo4

    Теперь вы знаете, как приготовить пирог со сливами, яблоками и персиками по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что пирог со сливами, яблоками и персиками и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Комментарии к рецепту пирог со сливами, яблоками и персиками (6)

    • Татьяна
      Волгоград - Тюмень
      35 лет
      avatar
      TANECHIK 03.08.2017
      Ксюша, фруктовый пирог в окружении петуньи - очарователен! И, действительно, диетичен: без масла, да на цельной муке с разнообразными фруктами! Спасибо!
      Ксения
      20 лет
      avatar
      Ksuo4 03.08.2017 автор рецепта
      Таня, спасибо большое!))) и получился вкусным, неожиданно для меня))
    • Любовь Родная
      Россия-Украина
      40 лет
      avatar
      Любовь Родная 03.08.2017
      У нас тоже уже персики поспели, надо ехать в сад собирать.
      Ксения
      20 лет
      avatar
      Ksuo4 03.08.2017 автор рецепта
      Фрукты из своего сада, нельзя сравнить не с чем!))
    • Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 04.08.2017
      Ой пполюбил я недавно творожное тесто. А с таким миксом фруктов это вообще бомба!
      Ксения
      20 лет
      avatar
      Ksuo4 04.08.2017 автор рецепта
      Фрукты задают вкус всему пирогу, очень вкусно!))
    Добавление комментария