Мясо с овощами в мультиварке

avatar
Сургут
97 рецептов
552 комментария
Рейтинг: 13149 / 6
Рецепт мяса с овощами в мультиварке
Фото мяса с овощами в мультиварке

В поисках простейших вариантов приготовления блюд в мультиварке мне попался этот рецепт в книжечке, что прилагается в комплекте. Там этот рецепт носил название " гуляш по-венгерски". Я решила добавить немного больше овощей, что бы не готовить гарнир, немного изменила ингредиенты... и поняла что на гуляш по-венгерски стало совсем не похоже! Потому представляю очень несложный вариант второго блюда, а главное вкусного! Мясо идеально сочетается с овощами, получается мягким, а благодаря бульону выходит очень сочным, а также можно готовое блюдо регулировать по своему вкусу.

Ингредиенты рецепта мяса с овощами в мультиварке

  • Свинина или говядина - 500-600 гр.
  • Картофель -5-7 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт. (крупн.) или 3 средн.
  • Вода - 200 мл.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Лавровый лист -4 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Раст. масло (для жарки)

Как приготовить мясо с овощами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Морковь (1шт.) порезать полукольцами, мясо (500 - 600 гр.) порезать кусочками, присолить. Сложить все в чашу мультиварки, выставить режим "жарка" на 12-15 минут

Приготовление рецепта Мясо с овощами в мультиварке шаг 1

Подготовить овощи:
- картофель (5- 7 шт.) нарезать кубиками
- болгарский перец (2 шт.) нарезать кубиками
- помидор (2 -3 шт.) крупно нарезать
- лук (1 шт. крупн.) нарезать кубиками
- посолить, поперчить, добавить выдавленные 3 дольки чеснока и 3-4 лавровых листа

Приготовление рецепта Мясо с овощами в мультиварке шаг 2

Добавить 200 мл. воды, выставить режим "тушение/ мясо" на 40-50 минут

Приготовление рецепта Мясо с овощами в мультиварке шаг 3

В готовом блюде получается довольно много бульона, потому благодаря его количеству можно регулировать вкус блюда. Нам очень понравилось. Быстро, вкусно и не хлопотно. Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Мясо с овощами в мультиварке шаг 4
12501
44
4
  • Таша
  • Ириша_я
  • Весна
  • TANECHIK
1
  • Таша

Еще рецепты от Ириша

Теперь вы знаете, как приготовить мясо с овощами в мультиварке по рецепту от кулинара Ириша. Мы надеемся, что мясо с овощами в мультиварке и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту мясо с овощами в мультиварке (3)

  • Москва
    35 лет
    avatar
    Джина 14.08.2017
    Сижу я значит на работе, в очереди на обед, уже не работается... мысли все только о еде ))) и тут вижу такую аппетитную фотографию на которой то, чтобы я сейчас с'ела с большим удовольствием. Ирочка, большущее спасибо за идею, как раз думала-гадала чтобы приготовить на ужин... Быстро, вкусно, просто!
    Сургут
    34 года
    avatar
    Ириша 18.08.2017 автор рецепта
    Джина, на здоровье! Прекрасно что блюдо вас привлекло простотой приготовления и аппетитным видом)
  • И
    Игорь 12.05.2022 фотоотчет
    Хороший рецепт! Только не много добавил хмели - сумели.