Добавить рецепт

Заснеженный картофель

avatar
Город Волгоград
213 рецептов
623 комментария
Рейтинг: 23929 / 2
Рецепт заснеженного картофеля
Фото заснеженного картофеля

Помните как в детстве запекали картошку на костре? Так этот картофель очень напоминает тот запечённый вкус, а ещё у картофеля очень вкусная корочка.

Ингредиенты рецепта заснеженного картофеля

  • Картофель 1 кг
  • Мука пшеничная 10 столовых ложек
  • Соль крупная 5 столовых ложек
  • Вода

Как приготовить заснеженный картофель, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 1

Смешать муку вместе с солью. Хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 2

Картофель очень хорошо промыть под проточной водой. Шкурку не снимаем. Окунуть картофель в воду (воды столько, чтобы полностью покрыла картофель ).

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 3

И мокрый картофель окунуть в панировку. Полностью со всех сторон обвалять картофель.

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 4

Выложить картофель в форму. Форму ничем не смазываем и не застилаем.

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 5

Ставим картофель в разогретую духовку на 170 градусов на 1 час. Готовность проверить шпажкой. Интересный, вкусный гарнир готов.

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 6

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Заснеженный картофель шаг 7
423
32
4
  • Mary Black
  • Ольга_К
  • Ириша
  • Олька
2
  • Mary Black
  • Ириша_я

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить заснеженный картофель по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что заснеженный картофель и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту заснеженный картофель (6)

  • Л
    Людмила 29.09.2017
    Очень необычно, Весна. И что, вся мука и соль расходуется, или остается что то? Соли не многовато полложки на картофелину?
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 29.09.2017 автор рецепта
    Можно муку убрать в банку, и использовать в следующий раз. А можно подкинуть в неё лишнюю картошку. Нет соли немноговато, здесь соль играет главную роль. Создаёт картофелю своего рода корочку, которая очень вкусно хрустит.
    Л
    Людмила 02.10.2017
    Спасибо, Весна, что ответили. Очень соблазнительный рецепт, иду готовить.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 02.10.2017 автор рецепта
    Людмила, буду ждать отзыв :-)))
  • Л
    Людмила 14.10.2017 фотоотчет
    Весна, такой простой рецепт, а столько удовольствия. И на следующий день этот картофель оч вкусный. Спасибо большое. Корочка такая хрррустящая...
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.10.2017 автор рецепта
    Людмила, пожалуйста! Спасибо за первый отзыв к этому рецепту! Рада, что понравился картофель.
Добавление комментария