Добавить рецепт

Грушевые лодочки с пряником и халвой

avatar
Город Волгоград
213 рецептов
623 комментария
Рейтинг: 23929 / 2
Рецепт грушевых лодочек с пряником и халвой
Фото грушевых лодочек с пряником и халвой

Незатейливый рецепт вкусного десерта из груш.

Ингредиенты рецепта грушевых лодочек с пряником и халвой

  • Груши 4 крупные штуки
Для сиропа:
  • Вода 300 мл
  • Сахарный песок 350 грамм
  • Бадьян 2 штуки
  • Корица 1 чайная ложка
  • Имбирь свежий небольшой кусочек
Начинка:
  • Пряник имбирный 2 штуки
  • Халва подсолнечная 100 грамм
Соус тоффи:
  • Ириски 100 грамм
  • Молоко 150 мл
  • Сыр омичка 1 пачка

Как приготовить грушевые лодочки с пряником и халвой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 1

В кастрюле смешиваем воду, сахар, корицу, имбирь, бадьян. Ставим на огонь, дать воде закипеть.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 2

Груши очистить от кожуры.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 3

Добавить груши в сироп, и варить до готовности. Груши не переварить, иначе получится пюре.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 4

Готовые отварные груши достать из сиропа, дать им остыть. Разрезать груши пополам, ложкой или ножом вынуть серединку груши, освобождая место для начинки.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 5

Пряники поломать в крупную крошку.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 6

Разогреть сковороду, всыпать в неё пряники, и постоянно помешивая обжаривать крошку.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 7

Халву измельчить.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 8

Добавить халву к пряникам, обжарить 2-3 минуты. Выключить огонь. Пряничная крошка подсушиться, халва слегка растопится. При помешивание крошка превратится в хрустящую карамель. Этой крошкой начинить отварные груши.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 9

Приготовим соус тоффи. Ириски залить молоком и поставить растопить в микроволновку.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 10

Хорошо перемешать. Ириски должны хорошо растаять.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 11

Добавить сладкий сыр омичка, ещё раз хорошо перемешать. Соус должен получится средней густоты.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 12

На тарелку наливаем тёплый соус тоффи, и ставим на соус грушевые лодочки с хрустящей крошкой.
Если у Вас осталась крошка, то её можно добавить в мороженое. Можно соусом полить грушевые корзиночки сверху.

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 13

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 14

Приготовление рецепта Грушевые лодочки с пряником и халвой шаг 15

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить грушевые лодочки с пряником и халвой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что грушевые лодочки с пряником и халвой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту грушевые лодочки с пряником и халвой (1)

  • avatar
    Mary Black 11.10.2017
    очень необычно! и пряники и халва и груши... должно быть безумно вкусно)) надо попробовать!
Добавление комментария