Добавить рецепт

Горячий густой шоколад

avatar
Город Волгоград
262 рецепта
856 комментариев
Рейтинг: 31294 / 2
Рецепт горячего густого шоколада
Фото горячего густого шоколада

Как же приятно проснутся утром, и знать, что тебе не надо никуда бежать по делам. Этот день полностью принадлежит тебе. Можно пригласить в гости тётушку лень, посмотреть любимый фильм, почитать книгу. А чтобы этот день прошёл вкусно, можно сварить такой вкусный горячий шоколад (тем более за окном пасмурно и холодно ).

Ингредиенты рецепта горячего густого шоколада

  • Молоко 0,5 мл
  • Какао порошок не сладкое 3 столовые ложки
  • Крахмал кукурузный 1 столовая ложка (с горкой )
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Корица небольшая щепотка
  • Ванильный сахар небольшая щепотка

Как приготовить горячий густой шоколад, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 1

В сотейнике смешать все ингредиенты, кроме крахмала. Поставить сотейник на огонь, постоянно мешая молоко.

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 2

В крахмал добавить немного холодной воды, хорошо размешать крахмал. Очень тонкой струйкой вылить крахмал в кипящий на слабом огне шоколадный напиток, непрерывно помешиваем до загустения. Снимаем с огня.

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 3

Приятного шоколадного вечера!

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 4
578
53
6
  • Mary Black
  • Камелена
  • Darya
  • TANECHIK
  • Ириша
  • Олька

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить горячий густой шоколад по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что горячий густой шоколад и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту горячий густой шоколад (12)

  • Т
    Тая 12.10.2017
    Обожаю такую консистенцию) только у меня всегда с комочками получается. И крахмал тонкой струйкой вливаю, и мешаю непрерывно, ан нет - результат один. Только вот рецепт другой, да и крахмал картофельный. А у Вас без неприятных сгустков получается?)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Тая, крахмал немного разбавьте холодной водой. Начинаете непрерывно мешать шоколадный напиток, таким образом создаётся небольшая воронка, и в это время тонкой струйкой вливаете крахмал. Пару оборотов, шоколадная смесь густеет, напиток готов.
  • Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 13.10.2017
    Ах, Татьяна, читаю я иногда Ваши рецепты и завидую! День с Тетушкой Ленью! Или целый вечер с любимой книгой. .. И это при условии, что у Вас маленький сыночек! У меня уже вроде не совсем маленький, но Тетушка Лень ко мне что-то не заглядывает совсем! Буду ее ждать :)) А шоколад такой надо будет попробовать сварить, спасибо!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Олька, с таким бешеным ритмом жизни, иногда надо выделять себе выходной день лени, иначе с катушек слетишь. Я попросила тётушку Лень, чтобы заглянула к Вам на денёк в гости :-)))
  • Дарья
    Киев
    28 лет
    avatar
    Darya 13.10.2017
    Танечка, прочитав предисторию рецепта, я попыталась вспомнить, когда у меня был такой день, который полностью принадлежал мне.. Наверное, еще до замужней жизни))) но Вашим горячим густым шоколадом себя обязательно побалую!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Darya, буду рада :-)))
    Дарья
    Киев
    28 лет
    avatar
    Darya 19.10.2017 фотоотчет
    Тетушка Лень ко мне не приходит, но у меня есть своя маленькая традиция: когда доченька ложится на дневной сон, я завариваю себе кофе, к нему беру что-то вкусненькое, и провожу этот час для себя - будь то чтение или вязание, и никаких вечных домашних дел!. И вот сегодня этот час дополнил Ваш, Таня, густой горячий шоколад :) вкусно, только он мне больше похож не на горячий шоколад, а на что-то среднее между шоколадным пудингом и киселем. Хороший вариант побаловать себя чем-то вкусным, шоколадным и горячим одновременно :)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 19.10.2017 автор рецепта
    Дарья, спасибо Вам за первый отзыв и фотоотчёт! Как же приятно, когда эти минутки принадлежат только Вам! Хочется ещё добавить к этому, и пусть весь мир подождёт!
  • G
    GALINA 13.10.2017
    Вот как так ВЕСНА может, умеет рассказывать об осени очень тепло и уютно.... )))) ! Браво!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 14.10.2017 автор рецепта
    GALINA, спасибо :-)))
  • М
    Маргарита 15.10.2017
    Танечка! Спасибо Вам большое за такие простые и интересные рецепты!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.10.2017 автор рецепта
    Маргарита, пожалуйста! Рада, что нравятся мои рецепты :-)))
Добавление комментария