Добавить рецепт

Салат с запечённой тыквой

avatar
Город Волгоград
240 рецептов
762 комментария
Рейтинг: 27844 / 2
Рецепт салата с запечённой тыквой
Фото салата с запечённой тыквой

Такой яркий салатик, поднимет настроение в пасмурную погоду.

Ингредиенты рецепта салата с запечённой тыквой

  • Сыр фета 100 грамм
  • Лист салата небольшой пучок
  • Лук репчатый 1 маленькая головка
  • Тыква 300 грамм
  • Масло растительное для смазки формы
  • Мускатный орех
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
Заправка:
  • Масло растительное 3 столовые ложки
  • Мёд 1 неполная столовая ложка
  • Уксус бальзамический 2 столовые ложки

Как приготовить салат с запечённой тыквой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 1

Вот набор продуктов для заправки.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 2

Для заправки, всё хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 3

Тыкву порезать на квадратики 2х2 см. Форму слегка смазать растительным маслом, уложить тыкву, посыпать немного солью, приправить мускатным орехом. И поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 4

Лук репчатый нарезать кольцами, обдать кипятком.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 5

Фету нарезать кубиком или поломать на кусочки.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 6

Лист салата нарвать руками.

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 7

Выложить на тарелку лист салата, уложить кусочки запечённой тыквы, сыр фету, и сверху кольца лука. Полить салат заправкой. Подать сразу к столу.
P.S желательно салат готовить перед подачей, и не оставлять салат на следующий день.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат с запечённой тыквой шаг 8
442
34
7
  • Mary Black
  • Камелена
  • Olchik
  • Ириша
  • TANECHIK
  • Elena_Киев
  • Олька

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат с запечённой тыквой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат с запечённой тыквой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат с запечённой тыквой (6)

  • Л
    Людмила 20.10.2017
    Очень подкупающий состав, и выглядит просто шикарно. Спасибо, Весна в очередной раз. Буду делать, как только куплю тыкву.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 20.10.2017 автор рецепта
    Людмила, пожалуйста! :-)))
  • Л
    Людмила 27.10.2017 фотоотчет
    Ещё не пробовали. Но правда, радует...
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 27.10.2017 автор рецепта
    Людмила, спасибо за фотоотчёт. Надеюсь, вкус салата Вам понравился :-)))
  • Л
    Людмила 14.11.2017
    Забыла написать комментарий. Очень понравился салат, и супругу моему тоже, что удивительно, он не любит тыкву.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 14.11.2017 автор рецепта
    Иногда, так интересно открывать для себя новые вкусы.
Добавление комментария