Добавить рецепт

Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой

avatar
Город Волгоград
237 рецептов
756 комментариев
Рейтинг: 27458 / 2
Рецепт пикантного мяса с овощами под сырной шубкой
Фото пикантного мяса с овощами под сырной шубкой

Устроить праздничный ужин в будний день.

Ингредиенты рецепта пикантного мяса с овощами под сырной шубкой

  • Картофель 5-6 штук
  • Лук репчатый 2 крупные головки
  • Помидоры 4-5 штук
  • Мясо свинины 300 грамм
  • Масло растительное для жарки
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Сметана 200-250 грамм
  • Горчица 2 столовые ложки
  • Сыр 100 грамм

Как приготовить пикантное мясо с овощами под сырной шубкой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 1

Лук репчатый нарезать толстыми кольцами. Обжарить до готовности на растительном масле.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 2

Картофель нарезать кружочками.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 3

Выложить картофель в форму (форму слегка смазать маслом ). Картофель хорошо посолить и поперчить.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 4

Сверху картофель смазать (кондитерской кистью ) сметаной.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 5

На картофель выложить лук репчатый.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 6

Помидоры нарезать кружочками.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 7

Выложить помидоры поверх лука. Слегка помидоры присолить.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 8

Мясо, нарезать тонкими пластинами. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 9

Выложить мясо в форму, поверх томатов.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 10

Смазать мясо горчицей.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 11

И сметаной. Поставить мясо с овощами в разогретую духовку до 170 градусов на 40 минут (ориентируйтесь на готовность картофеля и мяса ).

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 12

Достать форму из духовки. Присыпать тёртым сыром. И поставить опять на 10 минут в духовку до запекания сыра.

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 13

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Пикантное мясо с овощами под сырной шубкой шаг 14

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить пикантное мясо с овощами под сырной шубкой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что пикантное мясо с овощами под сырной шубкой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту пикантное мясо с овощами под сырной шубкой (7)

  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 01.11.2017
    Танечка, привет! У вас сегодня праздничный обед по поводу дня рождения сыночка?)) Не уверенна, что правильно подсчитала... поэтому пока молчу..))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 01.11.2017 автор рецепта
    Леночка, привет. Всё правильно подсчитала, сегодня День Рожденье сыночка. Но собираться будем в субботу, среди недели все работают. Сейчас только меню составила. :-)
    Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 01.11.2017
    Тогда мои самые тёплые пожелания для вас! Пусть сын растет настоящим мужчиной маме с папой на радость! Здоровья богатырского! Радостных моментов как можно больше! И пусть наши детки живут ещё лучше нашего ;) Хорошо вам повеселится в субботу!)) Мамочку с рождением малыша пусть тоже не забывают поздравлять)) это общий праздник))
    Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 01.11.2017 фотоотчет
    :)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 01.11.2017 автор рецепта
    Леночка, спасибо большое за поздравление!!! С ретро открыткой прям угадала. Люблю именно такие открытки, несут добро они.
  • N
    NotikSonya 10.11.2017
    Я тоже готовлю так только без помидоров, в другой раз попробую именно по вашему рецепту!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 10.11.2017 автор рецепта
    NotikSonya, попробуйте обязательно. С томатами сочнее.
Добавление комментария