Добавить рецепт

Салат "Француженка"

avatar
Город Волгоград
237 рецептов
756 комментариев
Рейтинг: 27458 / 2
Рецепт салата "Француженка"
Фото салата "Француженка"

Лёгкий, сочный, нежный, с интересным вкусом, салатик.

Ингредиенты рецепта салата "Француженка"

  • Лук репчатый 1 большая головка
  • Морковь 1 большая или 2 маленьких
  • Яблоко 2 штуки
  • Яйцо куриное отварное 4 штуки
  • Сыр 100 грамм
  • Сметана 400 грамм
  • Горчица 0,5 чайной ложки
  • Уксус 9%
  • Соль и сахар по вкусу.
  • Можно сметану заменить майонезом.

Как приготовить салат "Француженка", пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 1

Лук репчатый нашинковать полукольцами. Сложить в чашу, залить горячей водой. Добавить по вкусу соль, сахар и уксус. Оставить на 20 минут, чтобы лук промариновался.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 2

Сметану смешать с горчицей, слегка посолить.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 3

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 4

Яблоки очистить от кожуры, семян. Натереть на крупной тёрке.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 5

Яйца натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 6

В тарелку выкладываем лук маринованный, смазываем сметаной.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 7

Следующий слой морковь, промазываем сметаной.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 8

Затем слой яблок.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 9

На яблоки выкладываем яйца. Смазать сметаной. А вот слой между яблоками и яйцами не промазываем.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 10

Сверху салат присыпать тёртым сыром.

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 11

Можно салат оформить по вашему желанию.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат "Француженка" шаг 12
1570
66
4
  • sini4ka1979
  • Олька
  • Ириша
  • TANECHIK

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат "Француженка" по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат "Француженка" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат "Француженка" (18)

  • Н
    НАТКА 10.11.2017
    Танечка, этот очень вкусный салатик мы называем "французский луковый" (у Вас-то название более аппетитное). Слои такие: лук-яблоко-яйца-сыр, каждый слой пропитываю, сверху присыпаю лимонной цедрой. Всегда бешеный успех у гостей. Теперь попробую ещё добавить морковь. Спасибо Вам большое за этот замечательный рецепт.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 10.11.2017 автор рецепта
    НАТКА, спасибо большое за то, что уделили внимание к рецепту! А мне интересно, как салат будет звучать с лимонной цедрой? Наверное такое освежающее послевкусие у салата. Спасибо, что поделились секретиком.
    Н
    НАТКА 10.11.2017
    Вот именно так, это я подглядела в гостях, и в таком варианте салатик приобрел дополнительный шарм. Попробуйте, Танечка, обязательно.
  • А
    Асмик 10.11.2017
    Натка а еще на яблоки изюм а сверху орехи грецкие поджаренные!
    Н
    НАТКА 10.11.2017
    Классно, Асмик, обязательно буду пробовать Ваше соблазнительное дополнение. Спасибо. Как говорится, с миру по нитке...
  • Л
    Людмила 10.11.2017
    Вауууу!!!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 11.11.2017 автор рецепта
    Людмила, :-)))
  • Любовь Родная
    Россия-Украина
    40 лет
    avatar
    Любовь Родная 12.11.2017 фотоотчет
    Считаю, что это не мужской салат. Второй день стоит, муж так и не притронулся. Им что-то мясное подавай.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 12.11.2017 автор рецепта
    Любовь :-))) Спасибо за фото!
  • Л
    Людмила 14.11.2017 фотоотчет
    Пока только фото.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 14.11.2017 автор рецепта
    Людмила, спасибо за фото! :-)))
  • Л
    Людмила 14.11.2017
    Я чувствовала, что это мой салат, очень лёгкий и свежий. Спасибо, вам Весна, а также другим участникам, добавила и цедру и изюм. В следующий раз еще и орешки добавлю. Суперрррр!!!!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 14.11.2017 автор рецепта
    Людмила, здорово, что Вам так понравился салат! :-)))
  • Ю
    юлия 14.11.2017 фотоотчет
    Весна, добрый вечер. Присоединюсь к восторгам других участников. Салатик волшебный! Пришла с работы вчера в 21.30. В закладках был Ваш рецепт, а в холодильнике все необходимое. Не остановило даже, что вставать через 7 часов. Решила на ночь глядя сотворить это чудо французское.(см. фото ) и с мыслями какая я умничка -легла спать. Утром мы с мужем не завтракаем, а сразу убегает, а придя с работы, увидела, что с салатик уже снята проба и он пошел на "ура". Наша семья влюбилась в заправку сметана с горчицей. Попробовав ее первый раз в капустой салате -делаем ее теперь постоянно. Для меня загадка когда Вы все успеваете. Весна, Вы большая, большая умничка и волшебница. Спасибо, что находите время делиться с нами.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.11.2017 автор рецепта
    Юлия, спасибо большое-пребольшое. Здорово, что салат понравился! Заправка сметана с горчицей, хорошо подходит вместо майонеза практически во все салаты. Правда, некоторые мои домочадцы просто влюблены в майонез. Поэтому иногда готовя один салат, делаю с разными заправками. Спасибо Вам, за фотоотчёт и интересный отзыв!
  • Л
    Людмила 15.11.2017
    Вот уже и супруг с братом отведали "Француженку". Все в восторге. Пришлось сдерживать. Так что, оказывается салатик и мужской также. Для тех, кто любит здоровую пищу, этот салат очень хорош.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.11.2017 автор рецепта
    Людмила, спасибо :-)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.11.2017 автор рецепта
    Людмила, супер, что этот салат фаворит теперь среди мужчин. :-)
Добавление комментария