Добавить рецепт

Имбирное печенье

avatar
Город Волгоград
262 рецепта
856 комментариев
Рейтинг: 31294 / 2
Рецепт имбирного печенья
Фото имбирного печенья

Хрустящее печенье с нотками имбиря.

Ингредиенты рецепта имбирного печенья

  • Корень имбиря 2 см
  • Мука пшеничная 150 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сахар 80 грамм
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Желток 1 куриного яйца
  • Соль 0,5 чайной ложки
  • Сахар ванильный 1 чайная ложка

Как приготовить имбирное печенье, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 1

Растопить сливочное масло, добавить соли, сахара и яичный желток. Массу хорошо взбить венчиком.

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 2

Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Если Вы хотите получить ну очень имбирное печенье, то можно добавить больше имбиря ( 3,5-4 см ).

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 3

Добавить в яичную смесь. Хорошо взбить венчиком.

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 4

Просеять муку, добавить разрыхлитель и ванильный сахар. Соединить сухую смесь с жидкой частью.

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 5

Замесить тесто. Тесто мягкое, эластичное. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 6

Достать тесто, раскатать быстро в пласт толщиной 1,5 см, формочкой вырезать печенья и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 7

Приятного чаепития!!!

Приготовление рецепта Имбирное печенье шаг 8
560
27
7
  • Mary Black
  • Darya
  • Дима
  • sini4ka1979
  • Ириша
  • Олька
  • TANECHIK
2
  • Алла
  • lenusic

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить имбирное печенье по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что имбирное печенье и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту имбирное печенье (2)

  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 22.11.2017
    Всегда думала, что имбирное печенье это когда много специй типа сушеного имбиря, корицы, гвоздики... А со свежим даже не знала, что делают! А вкус получается сладкий или остренькое тоже чувствуется?
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 22.11.2017 автор рецепта
    Сначала идёт сладкий вкус печенья, а после уже ощущается имбирь. И приятное послевкусие имбиря. Мои сказали можно было бы чуть больше имбиря. Но после моего пронзительного взгляда, сказали, ну и так очень вкусно :-))
Добавление комментария