Добавить рецепт

Салат мясо под шубой

avatar
Город Волгоград
237 рецептов
756 комментариев
Рейтинг: 27458 / 2
Рецепт салата мясо под шубой
Фото салата мясо под шубой

Очень сытный салат.

Ингредиенты рецепта салата мясо под шубой

  • Мясо отварное свинины или говядины 200-250 грамм
  • Лук репчатый 2 головки
  • Масло растительное для жарки
  • Яйцо отварное 4 штуки
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Майонез для заправки 300 грамм
  • Огурцы маринованные 4 штуки
  • Сыр 100 грамм
  • Орех грецкий жаренный 50 грамм
  • Перец чёрный молотый

Как приготовить салат мясо под шубой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 1

Лук репчатый нашинковать полукольцами. Обжарить до готовности на растительном масле.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 2

Заранее отварить мясо, остудить и нарезать соломкой.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 3

Огурцы натереть на крупной тёрке. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость с огурцов.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 4

Майонез смешать с тёртым чесноком.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 5

Яйца натереть на крупной тёрке.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 6

Сыр натереть на мелкой тёрке. Грецкий орех порубить ножом в крошку.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 7

Соединить жареный лук с мясом, хорошо поперчить.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 8

Добавить пару ложек майонеза, хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 9

В салатник выложить мясо с луком.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 10

Следующий слой огурцы.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 11

Смазать майонезом.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 12

На огурцы уложить яйца.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 13

Присыпать сыром.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 14

И грецким орехом. Поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 15

Можно такой салат сделать в креманках, и подать каждому гостю.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат мясо под шубой шаг 16
759
43
5
  • sini4ka1979
  • Ольга_К
  • Пташка
  • Ириша
  • Олька
3
  • cip18
  • sini4ka1979
  • Пташка

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат мясо под шубой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат мясо под шубой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат мясо под шубой (5)

  • Ольга
    Рязань
    56 лет
    avatar
    Ольга_К 15.11.2017
    Танечка, а почему яйца и сыр без майонеза? Мне кажется, в этих слоях майонез с чесноком - самое то...
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.11.2017 автор рецепта
    Ольга, согласна с Вами, можно добавить между этими слоями майонез. Яйца с сыром, создают некую воздушность, нежность вместе. И портить этот слой майонезом не очень хочеться. Практически всегда этот дуэт оставляю вместе, без майонеза.
    Ольга
    Рязань
    56 лет
    avatar
    Ольга_К 16.11.2017
    Поняла. Спасибки! :-***
    Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 17.11.2017
    Танечка, а я когда не хочу нарушить воздушность, беру майонез в пакетике маленьком и отрезаю малююсенький уголочек. И сеточку легкую наношу на слой салата. Делаю так селедку под шубой. Не люблю много майонеза в ней. Если только, конечно, ты совсем здесь майонез не приемлешь в этом слое, то тогда другой разговор))
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 17.11.2017
    Рецепт в копилку! Приготовлю по случаю пренепременно!))
Добавление комментария