Бисквитные розы
Дорогие хозяюшки, этими сладкими розами я хочу поздравить Вас с наступающим праздником 8 марта! Пусть все краски новой весны ярким салютом расцветят вашу жизнь. Счастья вам личного! Настроения отличного! Красоты и успехов во всем!
Ингредиенты рецепта бисквитных роз
- Яйцо куриное 4 штуки
- Мука пшеничная 160 грамм
- Сахар 200 грамм
- Ванилин или ванильный сахар 1 пакетик
- Сладкая соломка 8-9 штук
- Красители пищевые (по желанию )
Как приготовить бисквитные розы, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов.
В яйца добавить ванилин.
И сахар.
Всё хорошо взбить миксером в течении 3-4 минут.
Добавить просеянную муку.
Ещё раз хорошо взбить миксером, замесить бисквитное тесто.
Тесто разделить на 3 части. В две части добавить пищевые красители, одну часть оставить как есть. Можно обойтись без пищевых красителей.
В это время разогреваем духовку до 180 градусов. Работать удобно будет с силиконом. Я использовала форму для пирога. Наливаем в форму тесто (наши будущие лепесточки ) на расстоянии друг от друга. Размер кружочков можно сделать разные. И ставим в духовку на 2-3 минуты, у меня выпекались по 2 минуты. До лёгкого румянца.
Вытаскиваем тесто, и очень быстро (иначе кружочки остынут и нельзя будет из них слепить лепесток ). Острым ножом поддеть кружочек и прилепить его на сладкую соломку в виде лепестка. Работайте аккуратно, тесто очень горячее. Вы можете это делать в перчатках. Я обошлась без них.
И так 5-6 лепестков на одну розочку.
Бисквитную розочку поставьте в стакан, чтобы остудить. Продолжайте выпекать следующие "лепестки" для остальных розочек.
Я сделала несколько розочек без сладкой соломки. Для украшения тарелки.
Думаю такой сладкий букет будет приятно подарить маме, бабушке, тёте, подруге.
Ещё раз с праздником!!!
Комментарии к рецепту бисквитные розы (14)