Добавить рецепт

Тёплый салат "Ольга"

avatar
Город Волгоград
416 рецептов
1523 комментария
Рейтинг: 57433 / 1
Рецепт тёплого салата "Ольга"
Фото тёплого салата "Ольга"

Настолько мне понравилась идея с сырными шариками, представленные в рецепте у Olchik Куриный суп с сырными шариками Что мне захотелось попробовать сырные шарики в салате. Поэтому салат получил название "Ольга", которая подтолкнула меня на приготовление этого салата. Салат лучше подать тёплым, пока сырные шарики не успели остыть.

Ингредиенты рецепта тёплого салата "Ольга"

  • Салат айсберг 300-400 грамм (или пекинская капуста )
  • Авокадо 1 штука
  • Томаты черри 250 грамм
  • Вяленые томаты (опционально ) 2 столовые ложки
  • Сыр 100 грамм
  • Яйцо перепелиное или куриное ( 10 или 3-4 ) отварное
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Сухари панировочные 2 столовые ложки
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Масло из под томатов вяленых или масло растительное для жарки и заправки
  • Уксус бальзамический 3 столовые ложки

Как приготовить тёплый салат "Ольга", пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 1

Салат айсберг порезать произвольно.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 2

Сложить в чашу айсберг, добавить к салату нарезанные томаты черри, вяленые томаты, авокадо (предварительно очищенное и удалить косточку ).

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 3

Яйца перепелиные отварить, очистить. Порезать их пополам. Также добавить в салат.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 4

Приготовить сырные шарики, как указано в рецепте у Olchik.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 5

Разогреть сковороду, добавить немного масла из под вяленых томатов, и обжаривать сырные шарики до золотистой корочки

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 6

Приготовить заправку для салата. Уксус бальзамический соединить с маслом из под томатов, добавить чеснок (можно по вкусу добавить травки, сахар, соль. Всё на ваш вкус ). Заправку подогреть в микроволновке.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 7

Выложить на тарелку салат. Обжаренные горячие сырные шарики, полить тёплой заправкой. Подать салат пока горячие сырные шарики.

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 8

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Тёплый салат "Ольга" шаг 9
1592
43
9
  • NotikSonya
  • Евгеша
  • Муся
  • Olchik
  • TANECHIK
  • Олька
  • Таша
  • Пташка
  • Ириша_я
5
  • NotikSonya
  • Селедка Иваси
  • Муся
  • Оксана
  • Таша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить тёплый салат "Ольга" по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что тёплый салат "Ольга" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту тёплый салат "Ольга" (2)

  • Ольга
    Екатеринбург
    29 лет
    avatar
    Olchik 29.03.2018
    Танечка, очень рада, что мои сырные шарики вдохновили вас на создание такого замечательного салата! А вдвойне приятней, что назвали салат моим именем))) спасибо большое!
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 31.03.2018 автор рецепта
    Ольга, спасибо Вам за идею! ;-)
Добавление комментария