Добавить рецепт

Лимонная соль

avatar
Город Волгоград
416 рецептов
1523 комментария
Рейтинг: 57473 / 1
Рецепт лимонной соли
Фото лимонной соли

Прогуливаясь в магазине, наткнулась на полки со специями и солью. Когда увидела стоимость лимонной соли, мягко говоря была очень удивлена цене. Ведь такую соль можно легко приготовить в домашних условиях. И будет это в разы дешевле.

Ингредиенты рецепта лимонной соли

  • Соль морская 250 грамм
  • Цедра от 2-х лимонов (крупных )

Как приготовить лимонную соль, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Лимонная соль шаг 1

В чашу высыпать соль. Добавить натёртую цедру на мелкой тёрке. Хорошо всё перемешать.

Приготовление рецепта Лимонная соль шаг 2

Выложить соль в форму, в которой будем соль сушить. Разровнять слой соли и цедры. Периодически помешиваем соль, и даём ей подсохнуть. У меня соль сушилась 5 дней. По началу цедра даст немного влажности соли. Мешая соль, она начнёт у нас подсыхать, впитывать в себя эфирные лимонные масла. Сама цедра начнёт высыхать. Готовая соль сухая, ароматная. Цедра жёсткая.

Приготовление рецепта Лимонная соль шаг 3

Пересыпаем соль в банку. Такую соль можно использовать при приготовлении рыбных блюд, в рецептах с морепродуктами, в выпечке.

Приготовление рецепта Лимонная соль шаг 4
429
28
7
  • NotikSonya
  • Евгеша
  • Ольга_К
  • Валюша
  • Таша
  • TANECHIK
  • Олька
3
  • NotikSonya
  • Валюша
  • Таша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить лимонную соль по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что лимонная соль и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария