Добавить рецепт

Пикантная закуска из моркови и ананаса

avatar
Город Волгоград
423 рецепта
1564 комментария
Рейтинг: 59415 / 1
Рецепт пикантной закуски из моркови и ананаса
Фото пикантной закуски из моркови и ананаса

Очень необычная, слегка островатая закуска. Но в тоже время приятное сладкое послевкусие ананаса и моркови.

Ингредиенты рецепта пикантной закуски из моркови и ананаса

  • Морковь 500 грамм
  • Ананас консервированный 300-500 грамм
  • Лук репчатый 3-5 зубчиков
  • Масло растительное или оливковое 2 ст. ложки
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Соус чили острый 2 столовые ложки

Как приготовить пикантную закуску из моркови и ананаса, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 1

Лук репчатый нарезать мелким кубиком.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 2

Разогреть сковороду с растительным или оливковым маслом. Добавить в неё лук репчатый, и обжарить лук до прозрачности.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 3

Морковь почистить и нарезать полукольцами или кубиком.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 4

Добавить морковь к репчатому луку, и начать обжаривать овощи вместе до готовности моркови. Постоянно помешивая.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 5

Во время жарки к овощам подливайте ананасовый сироп.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 6

Как испарится весь ананасовый сироп, добавить ананас консервированный. Всё вместе перемешать. Добавить через мелкую тёрку чеснок и соус чили. Посолить и поперчить по вкусу. Всё хорошо перемешать. Если любите острое, то можно соус чили увеличить, так же как и чеснок.

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 7

Закуску охладить, а после можно подать на стол. Сначала вы почувствуете острый вкус, а затем сладость ананаса и моркови. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Пикантная закуска из моркови и ананаса шаг 8
359
23
4
  • cip18
  • NotikSonya
  • Mary Black
  • Евгеша
4
  • cip18
  • Селедка Иваси
  • NotikSonya
  • Mary Black

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить пикантную закуску из моркови и ананаса по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что пикантная закуска из моркови и ананаса и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария