Добавить рецепт

Запеканка из кабачков с фетой

avatar
Город Волгоград
427 рецептов
1569 комментариев
Рейтинг: 59865 / 1
Рецепт запеканки из кабачков с фетой
Фото запеканки из кабачков с фетой

До чего же люблю весну. Ух, аж дух захватывает. Деревья одевают зелёные наряды, птицы щебечут, солнце играет на лице с твоими веснушками, всё расцветает, пахнет, люди становятся такими добрыми. А рынки просто пестрят всеми цветами молодых овощей, а этот запах зелени кинзы, базилика...
На повестке дня у меня были молодые кабачки. Именно с них мне захотелось приготовить что-то вкусненькое. Сезон кабачков объявляю открытым :-)))

Ингредиенты рецепта запеканки из кабачков с фетой

  • Кабачки 2 штуки
  • Сыр фетакса (а лучше фета ) 250-300 грамм
  • Зелень укропа 1 пучок
  • Мука пшеничная или цельнозерновая 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Молоко 100 мл

Как приготовить запеканку из кабачков с фетой, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 1

Кабачок натереть на крупной тёрке.

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 2

К кабачку добавить рубленную зелень, сыр фетаксу натереть на крупной тёрке. Если используете фета, то просто раскрошите её, или слегка разотрите вилкой. И зубчики чеснока через мелкую тёрку.

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 3

Добавить молоко, яйца, муку, соль и перец чёрный. Хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 4

Выложить всё в форму, и поставить запекать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 5

Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Запеканка из кабачков с фетой шаг 6
1920
61
7
  • Mary Black
  • Olga Art
  • Таша
  • Камелена
  • Elena_Киев
  • Олька
  • TANECHIK
4
  • Olga Art
  • Таша
  • taolga
  • Elena_Киев

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить запеканку из кабачков с фетой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что запеканка из кабачков с фетой и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту запеканка из кабачков с фетой (6)

  • Ю
    юлия 30.05.2018 фотоотчет
    Таня, случилось чудо и в наш город, который славится не только белыми ночами, но и ужасной погодой пришло тепло и даже стало жарко. И когда из-за жары не хочется ничего сытного и тяжелого -Ваша запеканочка-просто находка! Легко, быстро и очень, очень вкусно. Часть запеканки муж забрал на работу -где и была съедена его женским коллективом. От всех нас спасибо за рецепт
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 01.06.2018 автор рецепта
    Юлия, извините за поздний ответ! Вчера домой приехала, как выжатый лимон. Спасибо Вам за первый аппетитный фотоотчёт! Рада, за то, что оценили запеканочку. Готовьте на здоровье! :-*
  • Н
    НАТКА 08.06.2018 фотоотчет
    Таня, получили большое удовольствие от запеканки. Правда, не оказалось феты, заменила сыром и к кабачкам добавила помидор. Очень вкусная и лёгкая еда. Спасибо за рецепт.
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 08.06.2018 автор рецепта
    НАТКА, пожалуйста! Рада, что воспользовались рецептом! Готовьте на здоровье!
  • Наташа
    avatar
    Таша 15.06.2018 фотоотчет
    Танюша, я тоже к Вам с отчетом :). Делала на пропорции, т.к. сейчас сама, все разъехались. Очень жарко, духовку включать вообще не хочется, поэтому сделала в мультиварке. Запеканочку вылила в разъемную форму d 18 см и поставила на программу выпечка на час. У меня не сильно мощная мультиварке, поэтому еще минут 15 после этого стояла на подогреве. Наверное из-за жары, мне в холодном виде показалась запеканка вкуснее :). Танечка, спасибо за рецепт, очень вкусно! ;)
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 16.06.2018 автор рецепта
    Таша, достаточно высокая запеканка получилась у Вас. Очень красивая! Рада, что не прошли мимо рецепта. Готовьте на здоровье! :-)))
Добавление комментария