Добавить рецепт

Салат "Загадка"

avatar
Город Волгоград
357 рецептов
1299 комментариев
Рейтинг: 49479 / 1
Рецепт салата "Загадка"
Фото салата "Загадка"

-Очень интересный и необычный вкус у этого салата. По вкусу похож на оливье. Что здесь?
-Загадка. Угадай.
-Яйцо, солёный огурец, и что-то не понятное. Блин, ну что?
-Самые простые ингредиенты. Солёные огурцы и яблоки.
-Вот никогда не думала, что это так будет вкусно.
-Удивительная наука кулинария, порой для себя открываешь необычные вкусы.
-Напиши мне рецепт. Дома тоже приготовлю.

Ингредиенты рецепта салата "Загадка"

  • Яблоки зелёные кисло-сладкие 2 штуки (крупные )
  • Огурцы маринованные 4-5 штуки
  • Зелень укропа 0,5-1 пучок
Заправка:
  • Сметана 200-250 грамм
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по желанию
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить салат "Загадка", пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 1

Огурцы маринованные нарезать средним кубиком.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 2

Откинуть их на дуршлаг, пусть с них стечет лишняя вода. Очень не люблю когда салат даёт сок, и салат начинает плавать. Исключение овощной салат. Поэтому даю часа 2-3 чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 3

Яблоки нарезать таким же размером как огурцы. По желанию можно яблоки почистить.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 4

В салатнике смешать огурцы, яблоки, зелень, чёрный перец.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 5

Добавить чеснок через мелкую тёрку, сметану и горчицу. Хорошо перемешать все ингредиенты.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 6

Можно добавить в салат по желанию щепотку сухой мяты. Если яблоки попались кислые, по вкусу добавьте сахар.

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 7

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат "Загадка" шаг 8

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат "Загадка" по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат "Загадка" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат "Загадка" (3)

  • Любовь Родная
    Россия-Украина
    41 год
    avatar
    Любовь Родная 14.05.2018
    Надо идти в магазин за огурцами. Очень уж заинтересовал рецепт.
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 15.05.2018 автор рецепта
    Необычный вкус у салата, но думаю Вам понравится.
  • avatar
    Galina вчера
    Добрый вечер, Татьяна) Уж не знаю, где Вам написать СПАСИБО за НОУ ХАУ)) Это я про чеснок через тёрочку! Вот просто очень кстати! Особенно в салатах и соусах незаменим! Век живи, век учись ))))) Как хорошо, что Вы с нами ))) !!!
Добавление комментария