Добавить рецепт

Рубленные куриные котлеты со шпинатом

avatar
Город Волгоград
436 рецептов
1611 комментариев
Рейтинг: 60938 / 1
Рецепт рубленных куриных котлет со шпинатом
Фото рубленных куриных котлет со шпинатом

Быстрые, полезные котлетки на обед или ужин.

Ингредиенты рецепта рубленных куриных котлет со шпинатом

  • Шпинат заморозка 350 грамм
  • Грудки куриные 800 грамм
  • Лук репчатый 1-2 головки (небольшие )
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Масло для жарки котлет
  • Яйцо куриное 1 штука

Как приготовить рубленные куриные котлеты со шпинатом, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для котлет.

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 1

В чашку закладываем шпинат предварительно его разморозив и слив с него лишнюю жидкость. Лук репчатый очень мелко порезать на кубики, или можно предварительно обжарить репчатый лук. Добавить чеснок через мелкую тёрку.

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 2

Филе куриных грудок нарезать мелким кубиком, чтобы удобно было резать филе я его слегка подмораживаю, и тогда оно без труда удобно режется. Добавить яйцо, специи, всё хорошо перемешать. Убрать мясную массу в холодильник на 30-35 минут. Затем достать массу из холодильника, разогреть масло, руками или ложкой выложите одну котлету на сковороду, посмотрите не распадается ли она во время жарки? Если да, то добавьте ещё одно яйцо. Обжарить котлеты с 2-х сторон до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 3

Если Вы добавляли сырой лук, и во время жарки котлет он не прожарился, то доведите готовность котлет в микроволновке или в разогретой духовке.

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 4

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 5

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты со шпинатом шаг 6
469
13
5
  • Elena_Киев
  • Евгеша
  • Олька
  • TANECHIK
  • Таша
4
  • Katerina
  • Elena_Киев
  • Евгеша
  • Таша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить рубленные куриные котлеты со шпинатом по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что рубленные куриные котлеты со шпинатом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария