Шоколадные блинчики «Искушение»

В
6 рецептов
99 комментариев
Рейтинг: 972 / 21
Рецепт шоколадных блинчиков
Фото шоколадных блинчиков

Ну очень вкусные блинчики, такие мягкие и нежные. Только сегодня приготовила, и сразу спешу поделится с вами рецептом этих замечательных блинчиков. Мой муж и вся моя семья пребывают от них в восторге, и вам советую попробовать. Получилось 15 штук.

Ингредиенты рецепта шоколадных блинчиков

  • 500 мл молока
  • 120 г муки (примерно)
  • 15 г какао-порошка
  • 50 г сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. растительного масла
  • большая щепотка соли

Как приготовить шоколадные блинчики, рецепт с фото

Яйца, соль, сахар хорошо взбить венчиком, налить примерно треть молока, еще раз перемешать. Всыпать всю муку и какао, хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков муки. Долить все остальное молоко, растительное масло, перемешать. Разогретую сковороду смазать растительным маслом, наливать по пол половника теста и жарить блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Подавать шоколадные блинчики можно со взбитыми сливками, шариком мороженого или сметаной, сгущенкой. Можно посыпать орешками, полить растопленным шоколадом, фруктовым сиропом, украсить фруктами. Но, мне они нравятся даже без каких-либо дополнений. Очень вкусные блинчики, советую всем! Приятного аппетита!

161839
180
7
  • евгеша нижний новгород
  • Таша
  • sini4ka1979
  • Darya
  • maryna_p93
  • Камелена
  • Elena_Киев
4
  • евгеша нижний новгород
  • Таша
  • sini4ka1979
  • Darya

Еще рецепты от Валентина

Теперь вы знаете, как приготовить шоколадные блинчики по рецепту от кулинара Валентина. Мы надеемся, что шоколадные блинчики и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту шоколадные блинчики «Искушение» (26)

  • М
    Мария 20.02.2015
    Какой вкусный и актуальный рецепт!!! Завтра буду печь! спасибо:)))
    В
    Валентина 20.02.2015 автор рецепта
    Пробуйте, очень оригинальный и неизбитый вкус, обязательно подавайте горячими!
  • А
    Анна 20.02.2015
    Спасибо большое за идею шоколадных блинчиков. Очень вкусно!!!
    В
    Валентина 21.02.2015 автор рецепта
    Анна, приятного Вам аппетита! Удачи Вам и вдохновения!!!
  • Елена
    Донецк-Киев
    51 год
    avatar
    Elena_Киев 21.02.2015 фотоотчет
    Валечка, спасибо большое за рецепт и именно за идею шоколадных блинчиков! Мой сын, просматривая рецепты, увидел Ваши блинчики и сказал: "Мама, а ты такие не делала, надо попробовать". Сказано - сделано:-) Только по просьбе сына, я добавила в тесто не какао, а растопленный шоколад. И от меня, и от сына, который сейчас как раз дегустирует эти блинчики, Вам еще раз спасибо!
    Елена
    Донецк-Киев
    51 год
    avatar
    Elena_Киев 21.02.2015 фотоотчет
    А это я попробовала сделать ажурные блинчики в форме сердца:-)(видела когда-то в интернете)
    В
    Валентина 21.02.2015 автор рецепта
    Лена, мне очень приятно что Вам и сыночку понравились блинчики, у Вас получился просто прекрасный результат, я в следующий раз тоже буду готовить с шоколадом. Скоро собираюсь готовить пилав по Вашему рецепту! Ждите меня с фотоотчетом!
  • T
    TANECHIK 21.02.2015 фотоотчет
    Валентина, спасибо, очень вкусно! Наконец-то я на этой неделе добралась и до ваших блинчиков (снова готовила "Блинчики с икрой" от Елены из Киева и свои "Сырные блинчики"). Сделала все по рецепту, только мука - цельнозерновая. Отчет прилагаю:)
    В
    Валентина 21.02.2015 автор рецепта
    Татьяна, очень красивые у Вас блинчики. Мне в этом блюде нравится необычный цвет и вкус. Я два дня назад готовила в третий раз Ваши сырные блинчики и хочу сказать, что получается неизменно превосходный результат!!! Спасибо!
  • О
    ОльКаз 20.02.2017
    Скажите, пожалуйста, а 120 г. муки - это не мало? Я делаю такие же, только без какао, у меня уходит 210 г. муки. Вот хочу попробовать шоколадные сделать, но как-то смутил этот момент с мукой.
    В
    Все для вас 09.06.2018
    Там же написано "примерно":)
  • Дарья
    Киев
    34 года
    avatar
    Darya 15.10.2018 фотоотчет
    Валентина, вся семья полакомилась в воскресное утро шоколадными блинчиками по вашему рецепту с большим удовольствием! Блинчики получились мягкими, нежными, мегашоколадными, подавала их с бананом и ежевичным вареньем. У каждого своя чашечка любимого напитка к блинчикам - и все остались сыты и довольны!
  • І
    Інна 25.07.2019
    дуже класний рецепт завтра буду жарити. Швидшеб завтра настало
  • Ю
    Юля 15.09.2019
    Не получились по этому рецепту, муки больше добавляли.
    Я
    Я 17.10.2020
    Там же написано ПРИМЕРНО)
    В
    Вета 18.02.2022
    Что это за рецепт. «Примерно». В таком случае пишите только состав а количество «примерно»
    Н
    Не скажу 25.05.2022
    Там смотря на какую порцию
  • А
    Альмира 24.02.2020
    Спасибо Валентина! Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо вам за этот рецепт! Мои родные в восторге просят каждые выходные делать. Особенно блины понравились моей семье! Спасибо вам огромное! Будем стараться как можно чаще использовать этот рецепт!
  • Т
    Татьяна 14.03.2020
    Здравствуйте! Блины получились слишком тонкие, переворачивать невозможно:(муки нужно значительно больше
  • О
    Олена 29.06.2020
    Дуже смачні!! дякую за рецепт
  • А
    Айша 09.05.2021
    Здравствуйте, а нужно ли добавлять кипяток, как во многих рецептах обычных блинов?
  • В
    Виктория 10.05.2021
    Хороший рецепт
  • Н
    Нора 13.02.2022
    Только прочитала и уже ощутила приятный вкус.
  • Н
    Нора 13.02.2022
    У меня тоже не получалось переворачивать. Но когда я добавила муки, всё получилось.
  • Е
    Екатерина 11.08.2023
    Спасибо за рецепт, но все же "примерно" в рецептах это погрешность плотности муки в 10-15 грамм. А в этом рецепте в два раза больше муки надо, не меньше 200 грамм
  • F
    Fghhjkk 22.10.2023
    Было очень вкусно жалко муки было только149г