Добавить рецепт

Апельсиновое печенье

avatar
Город Волгоград
474 рецепта
1763 комментария
Рейтинг: 66551 / 1
Рецепт апельсинового печенья
Фото апельсинового печенья

Очень ароматное печенье со вкусом апельсина.

Ингредиенты рецепта апельсинового печенья

  • Сливочное масло или маргарин 160 грамм (мягкое )
  • Сахар 100 грамм
  • Мука 260 грамм
  • Кукурузный крахмал 20 грамм
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка с горкой
  • Сок апельсиновый свежевыжатый 4 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Сахарная пудра для обвалки печенья 80 грамм

Как приготовить апельсиновое печенье, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для печенья.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 1

В чаше соединить сливочное масло или маргарин с сахаром. Взбить миксером до соединения продуктов.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 2

Добавить цедру апельсина и апельсиновый сок. Ещё раз хорошо взбить.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 3

Затем добавить щепотку соли, крахмал и муку.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 4

Замесить очень мягкое тесто. Тесто маслянистое, приятное. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник для охлаждения на 40 минут.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 5

После этого достать тесто из холодильника и скатать шарики одинакового размера.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 6

Выложить шарики на противень на небольшом расстоянии друг от друга, и слегка примять ладонью.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 7

Ставим печенье в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 8

Горячее печенье обвалять в сахарной пудре.

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 9

Приятного чаепития!

Приготовление рецепта Апельсиновое печенье шаг 10
1356
36
1
  • Камелена
2
  • Светуля
  • Юлия_89

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить апельсиновое печенье по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что апельсиновое печенье и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту апельсиновое печенье (2)

  • avatar
    Юлия_Липецк 05.03.2019
    Танечка, а какого примерно размера вы делали шарики?) и сколько штучек получается? Такие аппетитные малыши на разломе))
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 06.03.2019 автор рецепта
    Спасибо большое :-)) Юлия, печенье катала через весы. Одно печенье весом 30 грамм. Получилось 19 штук.
Добавление комментария