Добавить рецепт

Печенье с сыром маскарпоне

avatar
Город Волгоград
475 рецептов
1786 комментариев
Рейтинг: 66863 / 1
Рецепт печенья с сыром маскарпоне
Фото печенья с сыром маскарпоне

Печенье очень нежное, рассыпчатое. Но мне почему-то напомнило больше по вкусу пряники чем печенье. И ещё большой плюс этого рецепта, готовится оно очень быстро.

Ингредиенты рецепта печенья с сыром маскарпоне

  • Сыр маскарпоне 140 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука пшеничная 300 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Шоколадные капли 50 грамм
  • Разрыхлитель 10 грамм
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль щепотка
  • Сахарная пудра для обвалки печенья

Как приготовить печенье с сыром маскарпоне, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для печенья.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 1

В чашу разбить яйцо, добавить сыр маскарпоне, сахар, и ванильный сахар.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 2

Взбить все ингредиенты миксером до соединения продуктов.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 3

Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Соединить все продукты. Лучше это делать уже вилкой.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 4

Добавить шоколадные капли. Вмешать их в тесто.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 5

Накрыть тесто пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом, и убрать в холодильник на 40 минут.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 6

После это разогреваем духовку до 180 градусов. Достаём тесто из холодильника, и делим его на маленькие шарики, с размером с грецкий орех. Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментом, и выпекаем его 20 минут.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 7

Горячее печенье сразу обваливаем в сахарной пудре.

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 8

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 9

Приятного чаепития!

Приготовление рецепта Печенье с сыром маскарпоне шаг 10
874
27
4
  • Lara24
  • Таша
  • Олька
  • Irusik
6
  • Katerina
  • aniram
  • Lara24
  • Юлия_89
  • Таша
  • Наташа

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить печенье с сыром маскарпоне по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что печенье с сыром маскарпоне и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту печенье с сыром маскарпоне (5)

  • Ирина
    Россия
    avatar
    Irusik 03.06.2019
    Очень и по виду на прянички похожи :-) ☺️
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 04.06.2019 автор рецепта
    Irusik, согласна с Вами ☺
  • С
    Светлана 06.06.2019
    А маскарпоне рикотой можно заменить, чтобы хоть как-то калорийность уменьшить. Или уже будет не то?
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 07.06.2019 автор рецепта
    Светлана, доброе утро. Да маскарпоне можно заменить сыром рикотта или творогом жирностью от 9-18%
    С
    Светлана 07.06.2019
    Спасибо, Татьяна! Обязательно попробую испечь Ваши прянички!
Добавление комментария