Добавить рецепт

Тыквенные оладьи с корицей

avatar
Город Волгоград
478 рецептов
1799 комментариев
Рейтинг: 67202 / 1
Рецепт тыквенных оладьев с корицей
Фото тыквенных оладьев с корицей

Если дождь идёт с утра.
Спит за тучкой солнце.
И осенняя пора
Нам стучит в оконце.
Сами солнышко зажжём.
Слышишь непогода?!
Мы с собою принесём
Тыкву с огорода.
Сядем мы поближе к ней,
И приложим уши.
Прибегайте к нам скорей,
Лето в тыкве слушать!

Ингредиенты рецепта тыквенных оладьев с корицей

  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Тыквенное пюре 300 грамм
  • Кефир 100 грамм (по весам )
  • Сода 5 грамм
  • Мука пшеничная или рисовая 300 грамм
  • Масло растительное 50 грамм (по весам )
  • Сахар 10 грамм
  • Соль щепотка
  • Корица молотая 2 грамма

Как приготовить тыквенные оладьи, пошаговый рецепт с фото

Набор продуктов для оладьев.
Тыквенное пюре можно взять детское готовое или приготовить самим, удобным для Вас способом. Я тыкву нарезала кубиками, обжарила на сливочно-растительном маслах. Добавила совсем немного мускатного ореха, и измельчила погружным блендером.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 1

Соду погасить в кефире, оставить на 3-5 минут.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 2

В чашу разбиваем яйца, добавляем тыквенное пюре. Взбить венчиком слегка.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 3

Добавляем щепотку соли, кефир, сахар, корицу, растительное масло. Всё перемешать.
Если вы не любите корицу, можно этот пункт обойти.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 4

Добавить муки.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 5

Замесить тесто для оладьев. Тесто должно быть слегка густоватое. Если тесто получилось очень густое, добавьте в него немного кефира.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 6

Разогреть очень хорошо сковороду, смазать немного растительным маслом, дальше при выпекание смазывать не нужно. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, и выпекаем оладьи с 2-х сторон до готовности.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 7

К оладьям можно подать варенье, сладкий соус, сметану, творожный крем, сгущенное молоко. По желанию можно оладьи присыпать тыквенными семечками.

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 8

Приятного аппетита :-))

Приготовление рецепта Тыквенные оладьи с корицей шаг 9
1219
33
4
  • Дима
  • sini4ka1979
  • Камелена
  • Irusik
1
  • Юлия_89

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить тыквенные оладьи по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что тыквенные оладьи с корицей и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту тыквенные оладьи с корицей (2)

  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    39 лет
    avatar
    sini4ka1979 13.09.2019
    Танюша, привет! Какой замечательный складный стих и рецепт! Прям очень и очень!!! Спасибо:-*
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 13.09.2019 автор рецепта
    Леночка привет. Спасибо большое:-*
Добавление комментария