Добавить рецепт

Рубленные куриные котлеты с зеленью

avatar
Республика Молдова, Кишинев
9 рецептов
18 комментариев
Рейтинг: 709 / 23
Рецепт рубленных куриных котлет с зеленью
Фото рубленных куриных котлет с зеленью

Нежные куриные котлеты. Подавать с любимым гарниром, который вам по душе.

Ингредиенты рецепта рубленных куриных котлет с зеленью

  • Куриная грудинка (филе) - 500 гр.
  • Сметана - 2-3 ст. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Мука или крахмал - 2-3 ст. л.
  • Зелень укропа или петрушки.
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Как приготовить рубленные куриные котлеты, пошаговый рецепт с фото

Филе грудинки и лук нарезаем кубиками, как можно мельче или по желанию.
В глубокой посуде смешиваем нарезанное филе, лук, сметану и яйца. Тщательно перешиваем. В смесь добавляем муку или крахмал, я добавляла муку. Некоторым больше по душе крахмал.
Тщательно перемешиваем. Мелко режем зелень и добавляем в смесь.
Солим и перчим по вкусу.

Нагреваем сковороду, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем наши котлетки. Жарим до готовности с двух сторон. Примерно по 7 минут с каждый стороны.

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты с зеленью шаг 1

Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Рубленные куриные котлеты с зеленью шаг 2
10028
85
6
  • Дженни
  • sini4ka1979
  • Эн
  • Vicky
  • Elena_Киев
  • Валентина
9
  • the_tim_family
  • Ольга Шилина
  • THelen
  • Дженни
  • sini4ka1979
  • Эн
  • Klavdiya
  • taolga
  • shoira1992

Еще рецепты от Хельга

Теперь вы знаете, как приготовить рубленные куриные котлеты по рецепту от кулинара Хельга. Мы надеемся, что рубленные куриные котлеты и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту рубленные куриные котлеты с зеленью (8)

  • В
    Валентина 28.03.2015
    Хельга, мне очень понравилось что у Вас сразу три чудесных рецепта из самых простых недорогих продуктов! Котлетки супер и выглядят красиво. Вы молодец! Спасибо
  • L
    Lobar 28.03.2015
    spasiba za retsep
  • avatar
    ekaterina_skl 29.03.2015
    Я обожаю такие котлетки. Ещё добавляю в них болгарский перец мелко порезанный или кабачок, тоже вкусно получается.
  • Ольга
    Республика Молдова, Кишинев
    28 лет
    avatar
    Хельга 29.03.2015 автор рецепта
    Девочки, на здоровье))) Постараюсь и дальше радовать вас простыми и недорогими рецептами))
  • О
    Оксана 10.04.2015
    молодец! отличные котлетки! я тоже вот добавляю иногда еще кабачок) и рекомендую филе у петелинки брать, хорошее мясо и котлетки из него изумительные получаются!!
  • А
    Анжела 16.04.2015
    Хельга, огромное вам спасибо за рецепт! Давно добавила его в закладки и вот, наконец, попробовала приготовить котлетки. Они получились ну очень нежными, просто таяли на языке :)
  • Ольга
    Республика Молдова, Кишинев
    28 лет
    avatar
    Хельга 12.07.2015 автор рецепта
    Дорогие мои, я рада, что вам нравятся мои простые и скромные рецепты! Пользуйтесь и радуйте своих близких!
  • А
    Анастаси 01.10.2015
    Спасибо, отличный рецепт! Получилось очень вкусно))
Добавление комментария