Добавить рецепт

Творожные "пирожные" без выпечки

avatar
Москва
112 рецептов
1089 комментариев
Рейтинг: 16723 / 3
Рецепт творожных пирожных
Фото творожных пирожных

Полезное и вкусное лакомство, которое очень любит мой сын. По сути ничего эдакого - обычный творог со сметаной и орехи... Но подкупает внешний вид, а еще внутрь можно спрятать какой-нибудь вкусный секретик типа виноградинки или кусочка сладкой клубнички. .. Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты рецепта творожных пирожных

  • 150г однородного творога (у меня 9%)
  • 20г сахара
  • 1 ст. л. сметаны
  • 40г орехов

Как приготовить творожные пирожные, пошаговый рецепт с фото

Из этого количества ингредиентов получается 7 творожных шариков. Орехи вы можете использовать на свой вкус. Это могут быть и грецкие орехи, и миндаль, и арахис. Нам больше всего нравится со сладким кешью.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 1

Вилкой размять творог с сахаром.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 2

Добавить сметану. Количество сметаны будет зависеть от консистенции вашего творога. Желательно, чтобы творог был не водянистым. Если у вас творог все же "мокрый" и очень мягкий, то сметаны нужно положить меньше. В итоге должна получиться густая масса, из которой будет возможно скатать комочки.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 3

Катаем комочки. У меня они не липнут к рукам. Если вам все же попался творог слишком мягкий и водянистый- слегка смочите руки холодной водой.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 4

Орехи рубим мелко, оставляя немного кусочков покрупнее.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 5

Каждый творожный шарик обваливаем в орехах.

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 6

Ставим творожные шарики в холодильник на 20-30 минут (можно подольше). "Пирожные" готовы! Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Творожные "пирожные" без выпечки шаг 7
3212
58
5
  • Эн
  • Ольга_К
  • оля_я
  • Камелена
  • Svetlana L
3
  • Эн
  • Gestija
  • оля_я

Еще рецепты от Олька

Теперь вы знаете, как приготовить творожные пирожные по рецепту от кулинара Олька. Мы надеемся, что творожные пирожные и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту творожные "пирожные" без выпечки (11)

  • РМ, Гагаузия, г. Комрат
    45 лет
    avatar
    Svetlana L 13.08.2015
    Легко, просто, доступно и в тоже время оригинально)))
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 13.08.2015 автор рецепта
    Светлана, так и есть)) Я в свое время делала такие шарики на новый год и обозвала их "творожные снежки" - так все взрослые тут же умяли )))
  • Л
    Лена - Калифорния 13.08.2015
    Оленька --- спасибо огромное и пирожное и непирожное -- но вкусно...
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 14.08.2015 автор рецепта
    Леночка, честно говоря, просто не знала, как назвать, но деткам и взрослым нравится)))
    Елена
    Харьков
    34 года
    avatar
    Камелена 14.08.2015
    О да, Олечка, это вкусные штучки! Я похожие в шоколаде молочном обваливала, а в саму массу мед добавляю. Точно знаю, что вкусно, и в орехах тоже должно быть отлично! Хорошо назвали, я в свое время им такое же название дала ;-) Они действительно такие нежные, что на пирожные похожи ))
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 14.08.2015 автор рецепта фотоотчет
    Леночка, ну вот и я попала на похожий с вашим рецепт, хоть и готовлю такие штучки для своего ребенка уже 5 лет... Хорошо, что вы дали ссылку на свой вариант приготовления - пусть читатели выбирают, что им больше по душе. Ну а мы сейчас лакомимся вашими сочниками из остатков творога! Просто чудесные!
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 14.08.2015 автор рецепта
    Самое интересное, что к Вашим, Леночка, пирожным я даже комментарий писала год назад! Как я могла забыть! А вообще изначально эти шарики назывались "снежными комочками" и обваливались в кокосовой стружке. Мой ребенок их так и называет до сих пор))
  • Ю
    Юлия 11.04.2016 фотоотчет
    Не знала куда деть творог, решилась приготовить ваш десерт с кокосовой стружкой. Результат понравился. Так как делала без орехов, почувствовала, что не хватает "изюминки". В следующий раз попробую добавить внутрь кусочек киви, манго, цельный миндаль, кусочек шоколада, уверенна будет вкусно. Возникла идея приготовить к романтичному ужину (муж оценит). Спасибо вам Ольга за интересный рецепт. p.s. формировала шарики столовой и чайной ложкой, идеальной формой не заморачивалась и руки не пачкала)
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 11.04.2016 автор рецепта
    Юлия, не форма важна, а содержание! :) Главное, чтобы мужу понравился Ваш романтический ужин! Спасибо за положительный отзыв! :)
  • О
    Олеся 20.05.2017 фотоотчет
    А это мои пирожные, внутри кешью, снаружи кокосовая стружка. Слепила из того что было
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 20.05.2017 автор рецепта
    Олеся, на вид Рафаэлло конфетки :) Надеюсь, на вкус пирожные Вам понравились.
Добавление комментария