Добавить рецепт

Маковый пирог на основе манки

avatar
Москва
114 рецептов
1199 комментариев
Рейтинг: 17435 / 3
Рецепт макового пирога на основе манки
Фото макового пирога на основе манки

Простой и вкусный пирог, который легко и быстро готовится. Это единственный пирог, ингредиенты которого я просто все вместе смешиваю ложкой и отправляю в духовку. Пирог получается с влажной структурой (всего 1 ложка муки) с насыщенным маковым вкусом.

Ингредиенты рецепта макового пирога на основе манки

  • 1 стакан манки
  • 1 стакан кефира
  • 3 яйца
  • 125г сахара
  • 50г мака
  • 40г сливочного масла
  • 1 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста

Как приготовить маковый пирог, пошаговый рецепт с фото

Данное количество ингредиентов я выпекаю в силиконовой форме диаметром 19 см, можно взять форму меньше, тогда пирог будет потолще.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 1

Смешиваем манку, яйца и кефир.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 2

Добавляем мак, тщательно перемешиваем ложкой.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 3

Оставляем эту смесь набухать на 1 час.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 4

Затем добавляем все остальные ингредиенты (размягченное сливочное масло, сахар, майонез, муку и разрыхлитель). Тщательно перемешиваем и выкладываем смесь в заранее подготовленную форму.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 5

Отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, печем до сухой спички и румяной корочки.

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 6

Нам больше всего нравится его кушать, пока он горячий. Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Маковый пирог на основе манки  шаг 7
2417
58
4
  • Ирина из Башкирии
  • Ольга_К
  • Elena_Киев
  • TANECHIK
4
  • Daria199178
  • Pansy
  • Ирина из Башкирии
  • olinka

Еще рецепты от Олька

Теперь вы знаете, как приготовить маковый пирог по рецепту от кулинара Олька. Мы надеемся, что маковый пирог и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту маковый пирог на основе манки (8)

  • С
    Света (Одесса) 29.08.2015
    Оля, подскажите пожалуйста, для чего ложка майонеза? Какого эффекта пирогу добавляет присутствие майонеза? Спасибо заранее!
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 29.08.2015 автор рецепта
    Светлана, выпечка с добавлением майонеза получается более воздушной и мягкой. С майонезом можно печь даже торты и пирожные- очень вкусно получается!
  • И
    Ирина из Башкирии 25.09.2015 фотоотчет
    Пирог получился очень вкусный!!! Спасибо!
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 25.09.2015 автор рецепта
    Ирина, на здоровье! Рада, что Вам понравился пирог. Отдельное спасибо за фотоотчет!))
  • О
    Ольга 07.10.2015
    Это сказочный пирог! Я очень давно хотела приготовить пирог на основе манки, но все никак не попадался удачный рецепт. А это просто то что нужно. Буду печь ещё не раз, муж даже не понял что там есть манка))) Огромное Вам спасибо))) Буду готовить ещё по вашим рецептам, уж очень они мне нравяться!!! Вы умничка))))
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 07.10.2015 автор рецепта
    Олечка, спасибо Вам! Мне очень приятно! Готовьте на здоровье!
  • А
    Аделя 09.10.2015
    Оля, добрый день! А можно обойтись без майонеза? Или заменить его чем-то? Спасибо за ответ!
    Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 09.10.2015 автор рецепта
    Аделя, здравствуйте! Можно и обойтись без майонеза, пеките не переживайте! Надеюсь, Вам понравится пирог!
Добавление комментария