Добавить рецепт

Банановое печенье

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 16059 / 4
Рецепт бананового печенья
Фото бананового печенья

Печенье постное, не содержит жиров, яиц, но это не отразилось на его вкусе. Печенье очень вкусное, мягкое, ароматное.

Ингредиенты рецепта бананового печенья

  • Бананы - 2 шт
  • Шоколад -50 гр
  • Овсяные хлопья -1 стакан
  • крахмал -0,5 ст.
  • мука -1 ст.
  • масло растительное - 2 ст. л
  • сахар- 2-3 ст. л
  • пекарский порошок -2 ч. л
  • ваниль
  • молотые орехи - 1/4 ст.
  • семена льна -2 ст. л
  • вода -3 ст. л
  • Безе или орехи для украшения.

Как приготовить банановое печенье с овсянкой, пошаговый рецепт с фото

Продукты измерять 200 граммовым стаканом.
Семена льна залить горячей водой и оставить на 20 минут, чтобы лен дал слизь.
Бананы измельчить в пюре. Добавить к бананам запаренный лен и растительное масло.

Приготовление рецепта Банановое печенье шаг 1

В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, крахмал (я использовала кукурузный, но можно и картофельный) разрыхлитель, сахар, орехи молотые (любые). Овсяные хлопья слегка измельчить в блендере или мясорубке. Шоколад измельчить в крупную крошку. Шоколад и овсяные хлопья добавить к сухим ингредиентам, перемешать.
Объединить банановое пюре с сухими ингредиентами, тщательно перемешать.

Приготовление рецепта Банановое печенье шаг 2

Руки смочить растительным маслом. Брать по 1-1,5 ст. ложке теста и скатать шарики. В середину положить печенье безе или любой орешек по желанию.
Разложить печенье на противень, смазанный маслом.
При желании печенье можно выпекать в формах для маффинов.

Приготовление рецепта Банановое печенье шаг 3

Выпекать в разогретой духовке при t 180 C 25-30 минут.

Приготовление рецепта Банановое печенье шаг 4
1811
71
2
  • Ириша_я
  • sini4ka1979
3
  • Ириша_я
  • sini4ka1979
  • Darya

Еще рецепты от Svetlana L

Теперь вы знаете, как приготовить банановое печенье с овсянкой по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что банановое печенье и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту банановое печенье (9)

  • N
    Natalia 04.09.2015
    Светлана, подскажите, а что такое пекарский порошок?
    РМ, Гагаузия, г. Комрат
    46 лет
    avatar
    Svetlana L 04.09.2015 автор рецепта
    Наталья, пекарский порошок и разрыхлитель это одно и то же. Если вам интересно, я добавляла рецепт, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель
  • В
    Вера 05.09.2015
    Светлана, а без семян льна можно?
    РМ, Гагаузия, г. Комрат
    46 лет
    avatar
    Svetlana L 05.09.2015 автор рецепта
    Вера, думаю, что можно и без семян льна. Попробуйте сделать и расскажите, как получится. Вообще тесто неприхотливое, всё должно получиться. Удачи вам)))
  • Н
    Наталья-Минск 05.09.2015
    Светлана, а сколько воды в семя льна добавлять? И в тесто только запаренный лён, а воду и слизь выливать? Промывать его надо от слизи надо?
    РМ, Гагаузия, г. Комрат
    46 лет
    avatar
    Svetlana L 05.09.2015 автор рецепта
    Наталья, 2 ст. л семян льна залить 3 ст. л горячей воды, лен набухнет, впитает в себя всю воду, станет слизким, в таком виде его добавить к банановому пюре. Промывать лен не надо.
  • Т
    Татьяна 25.10.2016 фотоотчет
    Спасибо! Получилось то, что я люблю! Достаточно мягкое, но и с хрустинкой, печеньице. Правда, наличие малыша на руках не позволило украсить и достойно сфотографировать... Тесто выходило суховатым, и я добавила примерно две-три ст. л. сыворотки
  • А
    Анна 05.02.2017
    Сегодня приготовила Банановое печенье. Мне не понравилось. Готовила без семян льна, так как в наличии не было. Бананы сами по себе люблю. Но печенье банановое не впечатлило. Но у вас Очень много классный рецептов!!! Спасибо за этот труд!
    А
    Анна 05.02.2017
    А вот муж попробовал, Сказал Хорошие печеньки ) любит с молочком. Для него и готовила ))) Спасибо!
Добавление комментария