Добавить рецепт

Салат из свеклы с черносливом

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 13677 / 4
Рецепт салата из свеклы с черносливом
Фото салата из свеклы с черносливом

Ингредиенты рецепта салата из свеклы с черносливом

  • Свекла - 2 шт
  • чернослив - 6 шт
  • семена подсолнечника - 2 ст. л
  • масло растительное - 2-3 ст. л
  • соль по вкусу
  • лимонный сок - 1-2 ст. л

Как приготовить салат из свеклы с черносливом, рецепт с фото

Свеклу вымыть и отварить до готовности это примерно 1ч 30м.
Я свеклу варю в сковороде "цептер" за 20 минут.
Готовую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
Чернослив нарезать. Семена подсолнечника обжарить в микроволновке 2 минуты (после каждой минуты перемешивать) или в сковороде, при постоянном помешивании.
Свеклу перемешать с черносливом, солью, лимонным соком, маслом и семенами подсолнечника.
Если свекла не сладкая, можно добавить для вкуса щепотку сахара.

Еще рецепты от Svetlana L

Теперь вы знаете, как приготовить салат из свеклы с черносливом по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что салат из свеклы с черносливом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из свеклы с черносливом (3)

  • В
    Валентина 07.09.2015
    Я часто готовлю такой салат из свеклы и чернослива, но тут интересное дополнение в виде жареных семечек! Обязательно попробую! Спасибо Светлана.
    РМ, Гагаузия, г. Комрат
    45 лет
    avatar
    Svetlana L 07.09.2015 автор рецепта
    Валентина, очень вкусно и с жаренными грецкими орехами. Чернослив "любит" грецкий орех, а свекла "любит" чернослив, он придает свекле сладость, получается отличный тандем.))))
  • В
    Валентина 11.11.2015
    Спасибо! Вкусный салатик постный. Вместо жареных семечек посыпала кунжутом.
Добавление комментария