Добавить рецепт

Рулетики из ветчины и сыра

avatar
Апатиты
27 рецептов
200 комментариев
Рейтинг: 4536 / 11
Рецепт рулетиков из ветчины и сыра
Фото рулетиков из ветчины и сыра

Рулетики из ветчины - сытная, вкусная и оригинальная закуска. А красиво оформленное блюдо будет еще и выгодно смотреться на праздничном столе. К тому же, существует много вариантов начинки для этого блюда, например, его готовят с сыром и грибами, с семгой и овощами, с маринованными и свежими огурцами и т.д. Сегодня я предлагаю приготовить рулетики с яично-сырной начинкой, на мой взгляд, самый популярный вариант этой закуски.

Ингредиенты рецепта рулетиков из ветчины и сыра

  • 200 г ветчины
  • 70 г сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез для заправки

Как приготовить рулетики из ветчины и сыра, пошаговый рецепт с фото

Готовятся такие рулеты очень быстро и просто. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Я не любитель острых блюд, поэтому добавила всего две небольшие дольки.

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 1

Яйца помыть, отварить в слегка подсоленной воде, почистить и мелко порезать. Сыр натереть на средней или мелкой терке.

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 2

Зубчики чеснока очистить и натереть на мелкой терке (я использовала вот такой прибор для измельчения чеснока).

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 3

Все ингредиенты положить в тарелку, добавить майонез и перемешать. По желанию можно немного посолить.

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 4

Ветчину я купила в нарезку. Если у вас целиковый кусочек, то его необходимо нарезать тонкими ломтиками. На край кусочка ветчины выложить начинку.

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 5

Свернуть в рулетик. Укладывать на тарелку швом вниз. Можно украсить и подавать!! У меня получилось 9 штук.
Приятного всем аппетита!!

Приготовление рецепта Рулетики из ветчины и сыра шаг 6
57876
58
6
  • Таша
  • Ириша_я
  • Ольга_К
  • Камелена
  • Elena_Киев
  • Ириша Фот
5
  • Таша
  • Ириша_я
  • Алла
  • Kristas14
  • Belaeva

Еще рецепты от Ylibka

Теперь вы знаете, как приготовить рулетики из ветчины и сыра по рецепту от кулинара Ylibka. Мы надеемся, что рулетики из ветчины и сыра и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту рулетики из ветчины и сыра (6)

  • Алина
    Ростов-на-Дону
    30 лет
    avatar
    Алинка 13.02.2016
    Спасибо большое за рецепт! Все очень просто и красиво. Отличная закуска для фуршетного стола.
    Кристина
    Апатиты
    28 лет
    avatar
    Ylibka 13.02.2016 автор рецепта
    Алинка, не за что)) Закуска и правда хороша))
  • Елена
    Харьков
    35 лет
    avatar
    Камелена 15.02.2016
    Кристиночка, не устану повторять Ваши фото прекрасны! Спасибо, что делитесь с нами такой красотой! P.S. У меня такая же штука для чеснока, только синяя))
    Кристина
    Апатиты
    28 лет
    avatar
    Ylibka 17.02.2016 автор рецепта
    Елена, спасибо большое за комплимент)) Мне этот прибор для чеснока очень нравится - удобно и быстро))
  • Москва
    38 лет
    avatar
    Олька 30.12.2016 фотоотчет
    Кристиночка, с Наступающим Вас Новым Годом! Пусть все Ваши мечты и желания обязательно исполнятся! А эти Ваши рулетики - чудесная закуска к новогоднему столу ;)
  • Н
    Нина 27.06.2018
    Как называются эти рулетики, я забыла тк ела их 55 лет назад.
Добавление комментария