Добавить рецепт

Десерт без заморочек

avatar
26 рецептов
189 комментариев
Рейтинг: 2698 / 11
Рецепт десерт из кефира
Фото десерт из кефира

Для любителей легеньких летних десертов. Быстренько, вкусненько и фигуру не испортит!))

Ингредиенты рецепта десерт из кефира

  • Кефир-250 гр
  • Сахарная пудра-2ч. л.
  • Желатин-1ч. л.
  • Какао-1ч. л
  • Шоколад-10гр

Как приготовить десерт без заморочек, рецепт с фото

1. Залить желатин кипятком (100мл).
Хорошенько перемешать.
2. Шоколад мелко порезать или натереть с помощью терки.
3. Кефир смешать с пудрой, какао и шоколадом.
4. Смесь добавить к желатину.
(Я не ждала пока желатин разбухнет)
Все хорошенько перемешать.
5. Вылить в стакан или красивую формочку.
6. Оставить в холодильнике минут на 30.
Десерт готов! Приятного аппетита.

2050
74
3
  • sini4ka1979
  • Ольга_К
  • TANECHIK
1
  • leka_000

Еще рецепты от Ksuo4

Теперь вы знаете, как приготовить десерт без заморочек по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что десерт без заморочек и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту десерт без заморочек (6)

  • Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 13.07.2016
    Ксения, фото - супер! Рецепт, кстати, тоже! В жару включать духовку не хочется совершенно, а чего-то вкусненького ждут, поэтому, прохладный десерт из холодильника это то, что нужно! Обязательно приготовлю деткам этот шоколадный вариант, так как мое кисломолочное суфле они кушают с удовольствием!
    Ксения
    20 лет
    avatar
    Ksuo4 13.07.2016 автор рецепта
    Танечка, спасибо большое за такие приятные слова)) а рецепт, кстати очень похож. Да и вкус наверное тоже))
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 14.07.2016 фотоотчет
    Ксения, приготовила, как и обещала, этот десерт. Название точно подобрано - готовится очень быстро, тем более, что тертый шоколад у меня всегда стоит в баночке в холодильнике! Решила, что сделаю точно по рецепту, хотя были сомнения по желатину и сахарной пудре. К сожалению, получилось не совсем то, что я ожидала: консистенция дрожащая (хоть и стояло в холодильнике более 2-х часов) и кисловатое на вкус. Ксюша, а как должно быть в оригинале? Очень не хватает фото продуктов в начале рецепта! Вот из чего готовила я: свежий 2,5% кефир, натуральное какао (без подсластителей), горький шоколад, чайная ложка без горки быстрорастворимого желатина, 2 ч. л. с горкой сахарной пудры. То ли желатина нужно брать ложку с большой горкой, то ли он не сработал, так как его можно нагревать до 60 с, а в рецепте указано: "залить кипятком"! И мне, конечно же, нужно было попробовать массу на сладость, прежде чем убирать в холодильник и добавить больше пудры! На фото десерт перед тем, как его схватили дети, которые слопали половину и сказали: "Вкусно!" А вот на мой вкус: нужно больше сладости и более плотная консистенция. Надеюсь, мой опыт будет полезен другим читателям. Ксюша, а Вы уточните, пожалуйста, нюансы.
    Ксения
    20 лет
    avatar
    Ksuo4 14.07.2016 автор рецепта
    Танечка, а десерт по консистенции есть, не сильно плотный. А по сладости, я на свой вкус ориентировалась, просто люблю не сильно сладкое. А вы уже под себя делайте)) а красивый какой, у вас получился, класс!!)
  • Ю
    Юлия 13.07.2016
    Ксения! Попробывала приготовить ваш десерт, он оказался просто волшебным, неимоверно вкусным!!! Все были в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт! Просто фантастика!!! Советую
    Ксения
    20 лет
    avatar
    Ksuo4 14.07.2016 автор рецепта
    Юлия, спасибо вам большое)) мне очень-очень приятно) я безумно рада, что вам понравился десерт!!))
Добавление комментария