Добавить рецепт

Десерт без заморочек

avatar
24 рецепта
157 комментариев
Рейтинг: 2343 / 11
Рецепт десерт из кефира
Фото десерт из кефира

Для любителей легеньких летних десертов. Быстренько, вкусненько и фигуру не испортит!))

Ингредиенты рецепта десерт из кефира

  • Кефир-250 гр
  • Сахарная пудра-2ч. л.
  • Желатин-1ч. л.
  • Какао-1ч. л
  • Шоколад-10гр

Как приготовить десерт без заморочек, рецепт с фото

1. Залить желатин кипятком (100мл).
Хорошенько перемешать.
2. Шоколад мелко порезать или натереть с помощью терки.
3. Кефир смешать с пудрой, какао и шоколадом.
4. Смесь добавить к желатину.
(Я не ждала пока желатин разбухнет)
Все хорошенько перемешать.
5. Вылить в стакан или красивую формочку.
6. Оставить в холодильнике минут на 30.
Десерт готов! Приятного аппетита.

Еще рецепты от Ksuo4

Теперь вы знаете, как приготовить десерт без заморочек по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что десерт без заморочек и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту десерт без заморочек (6)

  • Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 13.07.2016
    Ксения, фото - супер! Рецепт, кстати, тоже! В жару включать духовку не хочется совершенно, а чего-то вкусненького ждут, поэтому, прохладный десерт из холодильника это то, что нужно! Обязательно приготовлю деткам этот шоколадный вариант, так как мое кисломолочное суфле они кушают с удовольствием!
    Ксения
    avatar
    Ksuo4 13.07.2016 автор рецепта
    Танечка, спасибо большое за такие приятные слова)) а рецепт, кстати очень похож. Да и вкус наверное тоже))
    Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 14.07.2016 фотоотчет
    Ксения, приготовила, как и обещала, этот десерт. Название точно подобрано - готовится очень быстро, тем более, что тертый шоколад у меня всегда стоит в баночке в холодильнике! Решила, что сделаю точно по рецепту, хотя были сомнения по желатину и сахарной пудре. К сожалению, получилось не совсем то, что я ожидала: консистенция дрожащая (хоть и стояло в холодильнике более 2-х часов) и кисловатое на вкус. Ксюша, а как должно быть в оригинале? Очень не хватает фото продуктов в начале рецепта! Вот из чего готовила я: свежий 2,5% кефир, натуральное какао (без подсластителей), горький шоколад, чайная ложка без горки быстрорастворимого желатина, 2 ч. л. с горкой сахарной пудры. То ли желатина нужно брать ложку с большой горкой, то ли он не сработал, так как его можно нагревать до 60 с, а в рецепте указано: "залить кипятком"! И мне, конечно же, нужно было попробовать массу на сладость, прежде чем убирать в холодильник и добавить больше пудры! На фото десерт перед тем, как его схватили дети, которые слопали половину и сказали: "Вкусно!" А вот на мой вкус: нужно больше сладости и более плотная консистенция. Надеюсь, мой опыт будет полезен другим читателям. Ксюша, а Вы уточните, пожалуйста, нюансы.
    Ксения
    avatar
    Ksuo4 14.07.2016 автор рецепта
    Танечка, а десерт по консистенции есть, не сильно плотный. А по сладости, я на свой вкус ориентировалась, просто люблю не сильно сладкое. А вы уже под себя делайте)) а красивый какой, у вас получился, класс!!)
  • Ю
    Юлия 13.07.2016
    Ксения! Попробывала приготовить ваш десерт, он оказался просто волшебным, неимоверно вкусным!!! Все были в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт! Просто фантастика!!! Советую
    Ксения
    avatar
    Ksuo4 14.07.2016 автор рецепта
    Юлия, спасибо вам большое)) мне очень-очень приятно) я безумно рада, что вам понравился десерт!!))
Добавление комментария