Добавить рецепт

Финиково-шоколадные конфеты

avatar
Волгоград - Санкт-Петербург
130 рецептов
1471 комментарий
Рейтинг: 22445 / 1
Рецепт финиково-шоколадных конфет
Фото финиково-шоколадных конфет

Необычные конфетки, которые просто приготовить и очень вкусно кушать :)

Ингредиенты рецепта финиково-шоколадных конфет

  • 200 г фиников (натуральных, без сахарного сиропа)
  • 80 г горького шоколада
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев "Геркулес"
  • 2 ст. л. кокосовой стружки
  • 1-2 ст. л. какао

Как приготовить конфеты из фиников с шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Финики – удивительно вкусные и полезные плоды с богатым витаминно-минеральным составом! Полезные свойства фиников позволяют их назвать "кладовой природы". Поэтому, для меня чашечка чая вприкуску с фиником гораздо вкуснее, чем с конфетой или печеньем. Этим и привлек меня рецепт конфет, в которых основа - финиковая мякоть. Правда, у готовых конфет шоколадный вкус и что они из фиников, вряд ли кто догадается!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 1

Овсяные хлопья и кокосовую стружку поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 2

Измельчить в блендере до мелкой крошки.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 3

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане (емкость с шоколадом не касается дном кипящей воды).

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 4

К смеси хлопьев и стружки дабавить мякоть фиников без косточек и растопленный шоколад. Хорошо пробить блендером до однородной массы.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 5

Брать смесь чайной ложкой и скатывать руками в шарик (если липнет - смочить руки водой). Я делала размером меньше грецкого ореха, вышло 15 штук. Обмакнуть каждую конфетку в какао, излишки которого обязательно стряхнуть.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 6

Разложить конфетки на блюдечке и отправить на час в холодильник. Охлажденные конфеты приобретут более плотную структуру!
Чай заварен, кофе сварен - десерт "в студию"!!!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 7

Один из моих помошников демонстрирует конфету в разрезе. Кстати, детки принимали активное участие в готовке: доченька катала шарики, я обмакивала их в какао, а сыночек раскладывал готовые конфеты в бумажные подложки. Ну, и вместе, конечно, снимали пробу!
С Рождеством! Взаимопонимания, мира и добра Вашим семьям!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 8
1415
118
8
  • Таша
  • Камелена
  • Ольга_К
  • sini4ka1979
  • Любовь Родная
  • Darya
  • Svetlana L
  • Олька
1
  • Таша

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить конфеты из фиников с шоколадом по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что конфеты из фиников и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту финиково-шоколадные конфеты (9)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 07.01.2017
    Обожаю когда рецепт совмещает в себе оригинальность и простоту. Очень впечатлили конфетки.
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 07.01.2017 автор рецепта
    И я люблю, когда просто, но вкусно и необычно! Надеюсь, пока Вы под впечатлением, конфеткам суждено будет появиться в холодильнике! К тому же, хорошие финики у Вас, Дима, наверняка, не дефицит :))
    Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 08.01.2017
    Да в принципе ничего не дефицит и финики тоже. Только я уже забыл как они выглядят, сто лет не покупал.))))))))
  • Ольга
    Рязань
    56 лет
    avatar
    Ольга_К 08.01.2017
    Танечка, снова Ваш стиль - вкусно, красиво, полезно. Супер! С Рождеством!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 08.01.2017 автор рецепта
    Спасибо, Ольга! С Рождеством, всех Вам благ!
  • Т
    Татьяна 17.01.2017
    Татьяна, спасибо вам за восхитительный рецепт конфеток! Удивительный вкус! Очень быстро закончились!))))) Чтобы растянуть удовольствие, решили приготовить из килограмма фиников!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 17.01.2017 автор рецепта
    Татьяна, приятно, что Вы оценили это необычное лакомство! Готовьте на здоровье!
  • Елена
    Харьков
    33 года
    avatar
    Камелена 01.02.2017 фотоотчет
    Танечка, я с фотоотчетом. Очень вкусные конфетки! Действительно вкус финика не ярко выражен, он существенно смягчается с добавлением шоколада, а кокосовая стружка и овсяные хлопья встречаются интересными хрустящими вкраплениями. Текстура конфеток плотноватая, но мягкая и приятно тягучая, такой а-ля шоколадный трюфель, но на фруктовой основе. С чаем конфетки "улетают" одна за одной)) Танечка, спасибо большое, отличный рецепт!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 02.02.2017 автор рецепта
    Леночка, Вы очень точно описали вкус! Рада, что конфетки Вам понравились!
Добавление комментария