Добавить рецепт

Финиково-шоколадные конфеты

avatar
Волгоград
117 рецептов
1213 комментариев
Рейтинг: 18335 / 1
Рецепт финиково-шоколадных конфет
Фото финиково-шоколадных конфет

Необычные конфетки, которые просто приготовить и очень вкусно кушать :)

Ингредиенты рецепта финиково-шоколадных конфет

  • 200 г фиников (натуральных, без сахарного сиропа)
  • 80 г горького шоколада
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев "Геркулес"
  • 2 ст. л. кокосовой стружки
  • 1-2 ст. л. какао

Как приготовить конфеты из фиников с шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Финики – удивительно вкусные и полезные плоды с богатым витаминно-минеральным составом! Полезные свойства фиников позволяют их назвать "кладовой природы". Поэтому, для меня чашечка чая вприкуску с фиником гораздо вкуснее, чем с конфетой или печеньем. Этим и привлек меня рецепт конфет, в которых основа - финиковая мякоть. Правда, у готовых конфет шоколадный вкус и что они из фиников, вряд ли кто догадается!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 1

Овсяные хлопья и кокосовую стружку поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 2

Измельчить в блендере до мелкой крошки.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 3

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане (емкость с шоколадом не касается дном кипящей воды).

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 4

К смеси хлопьев и стружки дабавить мякоть фиников без косточек и растопленный шоколад. Хорошо пробить блендером до однородной массы.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 5

Брать смесь чайной ложкой и скатывать руками в шарик (если липнет - смочить руки водой). Я делала размером меньше грецкого ореха, вышло 15 штук. Обмакнуть каждую конфетку в какао, излишки которого обязательно стряхнуть.

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 6

Разложить конфетки на блюдечке и отправить на час в холодильник. Охлажденные конфеты приобретут более плотную структуру!
Чай заварен, кофе сварен - десерт "в студию"!!!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 7

Один из моих помошников демонстрирует конфету в разрезе. Кстати, детки принимали активное участие в готовке: доченька катала шарики, я обмакивала их в какао, а сыночек раскладывал готовые конфеты в бумажные подложки. Ну, и вместе, конечно, снимали пробу!
С Рождеством! Взаимопонимания, мира и добра Вашим семьям!

Приготовление рецепта Финиково-шоколадные конфеты шаг 8
1157
98
7
  • Камелена
  • Ольга_К
  • sini4ka1979
  • Любовь Родная
  • Darya
  • Svetlana L
  • Олька

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить конфеты из фиников с шоколадом по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что конфеты из фиников и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту финиково-шоколадные конфеты (9)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 07.01.2017
    Обожаю когда рецепт совмещает в себе оригинальность и простоту. Очень впечатлили конфетки.
    Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 07.01.2017 автор рецепта
    И я люблю, когда просто, но вкусно и необычно! Надеюсь, пока Вы под впечатлением, конфеткам суждено будет появиться в холодильнике! К тому же, хорошие финики у Вас, Дима, наверняка, не дефицит :))
    Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 08.01.2017
    Да в принципе ничего не дефицит и финики тоже. Только я уже забыл как они выглядят, сто лет не покупал.))))))))
  • Ольга
    Рязань
    56 лет
    avatar
    Ольга_К 08.01.2017
    Танечка, снова Ваш стиль - вкусно, красиво, полезно. Супер! С Рождеством!
    Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 08.01.2017 автор рецепта
    Спасибо, Ольга! С Рождеством, всех Вам благ!
  • Т
    Татьяна 17.01.2017
    Татьяна, спасибо вам за восхитительный рецепт конфеток! Удивительный вкус! Очень быстро закончились!))))) Чтобы растянуть удовольствие, решили приготовить из килограмма фиников!
    Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 17.01.2017 автор рецепта
    Татьяна, приятно, что Вы оценили это необычное лакомство! Готовьте на здоровье!
  • Елена
    Харьков
    33 года
    avatar
    Камелена 01.02.2017 фотоотчет
    Танечка, я с фотоотчетом. Очень вкусные конфетки! Действительно вкус финика не ярко выражен, он существенно смягчается с добавлением шоколада, а кокосовая стружка и овсяные хлопья встречаются интересными хрустящими вкраплениями. Текстура конфеток плотноватая, но мягкая и приятно тягучая, такой а-ля шоколадный трюфель, но на фруктовой основе. С чаем конфетки "улетают" одна за одной)) Танечка, спасибо большое, отличный рецепт!
    Татьяна
    Волгоград
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 02.02.2017 автор рецепта
    Леночка, Вы очень точно описали вкус! Рада, что конфетки Вам понравились!
Добавление комментария