Добавить рецепт

Банановый тирамису

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 13607 / 4
Рецепт бананового тирамису
Фото бананового тирамису

Ингредиенты рецепта бананового тирамису

    Тесто:
    • Бананы - 4 шт (среднего размера)
    • мука- 1,5 стак
    • масло сливочное - 100 гр
    • сахар- 3/4 стак
    • соль -щеп
    • разрыхлитель- 1 ч. л
    • яйца -2 шт
    • орех - 0,5 стак.
    Крем:
    • сливки 35% - 400 гр
    • сливочный сыр - 200 гр
    • сахар- 3/4 - 1 стак
    • банан - 3 шт
    Пропитка:
    • крепкий кофе - 1 стак.
    • какао для посыпки.

    Как приготовить банановый тирамису, пошаговый рецепт с фото

    Бананы для этого десерта лучше брать сильно спелые, они ароматные и мягкие.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 1

    Бананы размять вилкой.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 2

    В миске смешать яйца, сахар, растопленное сливочное масло, бананы и щепотку соли. Добавить муку смешанную с разрыхлителем и орехи. Перелить тесто в форму и отправить в разогретую духовку.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 3

    Выпекать пирог при Т 180 С 60 минут.
    Моя форма для пирога имеет размер 30 х 24 см, высота 4 см.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 4

    Готовый пирог достать из формы и остудить.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 5

    Остывший пирог нарезать на кусочки толщиной в 1 см.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 6

    Приготовить крепкий кофе для пропитки и остудить его.
    В форму выложить один ряд пирога, пропитать его кофе.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 7

    Для крема взбить сливки с сахаром в крепкую пену, добавить сливочный сыр и еще немного взбить.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 8

    Сверху пирог смазать половиной крема и выложить бананы нарезанные кружками.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 9

    Оставшийся пирог выложить сверху вторым слоем и пропитать кофе.
    Смазать оставшимся кремом.
    Сверху пирог посыпать какао.
    Отправить пропитаться в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 10

    Приготовление рецепта Банановый тирамису шаг 11
    1212
    24
    3
    • sini4ka1979
    • Весна
    • Ириша
    1
    • sini4ka1979

    Еще рецепты от Svetlana L

    Теперь вы знаете, как приготовить банановый тирамису по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что банановый тирамису и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Добавление комментария