Добавить рецепт

Печенье с кунжутом

avatar
Город Волгоград
478 рецептов
1799 комментариев
Рейтинг: 67202 / 1
Рецепт печенья с кунжутом
Фото печенья с кунжутом

В горячем виде печенье мягкое, когда печенье остынет, то получается хрустящим. В обоих случаях хорошо чувствуется кунжут.

Ингредиенты рецепта печенья с кунжутом

  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Ванилин 1 пакетик
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Кунжут 100 грамм
  • Мука 300 грамм

Как приготовить печенье с кунжутом, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 1

В чашу кладём сахар и сливочное масло.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 2

Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и яркого аромата.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 3

Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 4

Добавляем яйцо.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 5

Хорошо взбиваем.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 6

Добавляем муку.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 7

Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 8

Добавляем остывший кунжут.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 9

Тесто скатываем в шар, и убираем в холодильник на 1 час.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 10

Затем раскатать тесто в пласт.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 11

Вырезать печенье формой или нарезать произвольно.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 12

Противень застилаем бумагой для выпечки и укладываем печенье.

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 13

Выпекать печенье в разогретой духовке до 180 градусов, 10-12 минут.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Печенье с кунжутом шаг 14
1185
95
5
  • Николай2
  • Пташка
  • Mary Black
  • sini4ka1979
  • Олька
2
  • Николай2
  • Пташка

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить печенье с кунжутом по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что печенье с кунжутом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту печенье с кунжутом (8)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 10.02.2017
    Класс! Мне очень понравилось!
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 10.02.2017 автор рецепта
    Дима спасибо большое!
  • Сургут
    30 лет
    avatar
    Ириша 10.02.2017
    Танечка, подскажите пожалуйста, печеньки получаются похожими на песочное или имеют более клеклую плотную текстуру и оно сладкое или более пресное?
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 10.02.2017 автор рецепта
    Ириша, по вкусу похоже на песочное печенье, но при готовке имеет плотную текстуру. Печенье получается сладкое.
  • П
    Пташка 07.03.2017 фотоотчет
    Спасибо большое за очень вкусные печеньки!
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 07.03.2017 автор рецепта
    Пташка, какие красивые печеньки у вас получились! Спасибо вам за доверие к рецепту! Они и правда очень вкусные!
  • Л
    Людмила 24.02.2018 фотоотчет
    Отличное печенье. Добавила еще по горести льна и семечек поподсолнечника. Муж сказал, "Ооочень вкусно!!".
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 25.02.2018 автор рецепта
    Людмила, очень аккуратное печенье у Вас! Супер!!! Спасибо что оценили это печенье! Спасибо за отзыв и фотоотчёт! :-)))
Добавление комментария