Добавить рецепт

Шербет с арахисом

avatar
Город Волгоград
213 рецептов
623 комментария
Рейтинг: 23929 / 2
Рецепт шербета с арахисом
Фото шербета с арахисом

Вкусный и лёгкий десерт. Чтобы шербет не казался приторно сладким, добавьте в него кислые цукаты или сухофрукты.

Ингредиенты рецепта шербета с арахисом

  • Конфеты "коровка" 400 грамм
  • Печенье "топлёное молоко" 300 грамм
  • Курага 100 грамм
  • Молоко или сливки 100 мл
  • Арахис жареный 100 грамм ( +50 грамм на украшение шербета )

Как приготовить шербет с арахисом, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 1

Конфеты нарезать на небольшие кусочки.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 2

Залить молоком или сливками. И поставить на водяную баню растапливаться.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 3

Печенье покрошить. Это легко делается руками.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 4

Арахис порубить ножом.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 5

Курагу нарезать на небольшие кубики.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 6

Конфеты постоянно помешивать.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 7

Вот так выглядит масса растопившихся конфет.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 8

Добавляем в неё арахис и курагу.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 9

Массу всю перемешать.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 10

Добавить печенье.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 11

И аккуратно перемешать до однородного состояния. Осторожно! Масса горячая.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 12

Выложить шербет в форму смазанную слегка растительным маслом. Если форма металлическая, то застелить её пищевой плёнкой. Руки смочить в холодной воде и разровнять массу по всей форме.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 13

Сверху присыпать орехами. И убрать в холодильник на сутки.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 14

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 15
963
93
8
  • sini4ka1979
  • Джина
  • Муся
  • Mary Black
  • VictoriaSavenko
  • Камелена
  • Олька
  • Ириша
3
  • Пташка
  • sini4ka1979
  • Муся

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить шербет с арахисом по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что шербет с арахисом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту шербет с арахисом (8)

  • V
    VictoriaSavenko 05.03.2017
    Обязательно попробую сделать такой десерт, думаю муж оценит...)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 05.03.2017 автор рецепта
    VictoriaSavenko, спасибо за доверие к рецепту.
  • avatar
    Mary Black 05.03.2017
    Очень вкусный получился щербет! Жалко, что дети съели его быстрее, чем успела сделать фото) спасибо за рецепт!)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 05.03.2017 автор рецепта
    Mary Black, рада, что вам понравился этот десерт! Думаю детки остались довольными от такой сладкой вкуснятины :)))
  • Белая Церковь
    36 лет
    avatar
    Муся 15.03.2017 фотоотчет
    Вкуснятина получается, съели за раз. По консистенции чем-то напоминает весовой ирис в плитках, но по вкусу значительно интереснее. Правда печенья у меня ушло на 150 гр больше, т.к. масса на выходе получилась жидковатой, я думаю, из-за производителя конфет, я не могла их даже порезать, пришлось просто помять, настолько они были мягкими. Но в итоге все вышло прекрасно) Спасибо за очередной отличный рецепт!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 15.03.2017 автор рецепта
    Муся, а у меня наоборот, ну такие конфеты попались жёсткие. Еле ножом разрезала. Курага придаёт лёгкую кислинку шербету, что и придаёт десерту интересный вкус. Спасибо Вам за фотоотчёт. Готовьте с удовольствием! :-)))
    Белая Церковь
    36 лет
    avatar
    Муся 19.03.2017 фотоотчет
    Ну очень нам понравился этот десерт, сделала еще в таком варианте) Приступаю к Вашим "ореховым" конфеткам)
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 19.03.2017 автор рецепта
    Муся, буду ждать результаты проделанной работы :-)))
Добавление комментария