Салат "курочка в кунжуте"

avatar
Город Волгоград
553 рецепта
2154 комментария
Рейтинг: 79322 / 1
Рецепт салата "курочка в кунжуте"
Фото салата "курочка в кунжуте"

Хрустящая капуста, нежная фасоль и курочка в шубке из кунжута, мммм....

Ингредиенты рецепта салата "курочка в кунжуте"

    Для салата:
    • Фасоль стручковая 150 грамм
    • Огурец свежий 1 штука
    • Капуста пекинская 1 небольшой вилок
    • Вяленые помидоры 2 столовые ложки
    • Соевый соус 3 столовые ложки
    • Куриная грудка 1 большая
    • Кунжут 3-5 столовых ложек
    • Мука 2 столовые ложки
    • Соль и чёрный перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Специи для курицы 1 столовая ложка
    Для заправки:
    • Лимон 1 штука
    • Масло от вяленых помидор 80 грамм
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Перец чёрный по вкусу

    Как приготовить салат с курицей в кунжуте, пошаговый рецепт с фото

    Вот продукты которые нам понадобятся.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 1

    Первым делом нам нужно замариновать фасоль стручковую.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 2

    В фасоль добавляем соевый соус 3 столовые ложки и кипячённую воду 2 столовые ложки. Конечно желательно, фасоль оставить на сутки для маринования. Если время поджимает, то оставьте на 1 час в холодильнике.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 3

    Капусту пекинскую крупно нарезать шашечками. Это не даст салату опасть в тарелке.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 4

    Огурец свежий нарезать соломкой.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 5

    Всё сложить в салатник, добавить вяленые помидоры.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 6

    Добавить маринованную фасоль. Салат перемешать.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 7

    Куриную грудку нарезать на пластины.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 8

    В тарелке смешать яйцо, специи для курицы, соль и перец чёрный.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 9

    Добавить пару ложек холодной воды, взбить вилкой.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 10

    В тарелочки насыпать муки и кунжут.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 11

    Обвалять сначала кусочек курочки в муке.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 12

    Затем окунуть в яйцо.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 13

    И в кунжут.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 14

    Сковороду нагреть, добавить растительного масла и начать обжаривать нашу куриную грудку.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 15

    Обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки кунжута.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 16

    Готовим заправку.
    В чашку налить масло от вяленых помидор.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 17

    Добавить соевый соус.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 18

    Добавить чеснок на мелкой тёрке, цедру и сок лимона, перец чёрный.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 19

    Салат выложить горкой в тарелку, полить заправкой и оформить курочкой.

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 20

    Приятного аппетита!!!

    Приготовление рецепта Салат "курочка в кунжуте" шаг 21
    1807
    73
    5
    • Валюша
    • Николай2
    • Mary Black
    • Олька
    • Ириша
    2
    • Валюша
    • Николай2

    Еще рецепты от Весна

    Теперь вы знаете, как приготовить салат с курицей в кунжуте по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат с курицей в кунжуте и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Комментарии к рецепту салат "курочка в кунжуте" (5)

    • Т
      Таня 08.03.2017
      Весна, а когда Вы все это успеваете готовить?
      Татьяна
      Город Волгоград
      40 лет
      avatar
      Весна 09.03.2017 автор рецепта
      Татьяна, спасибо моей бывшей работе. Там я научилась правильно планировать время.
      И
      Инна 09.03.2017
      Научите со временем ладить....
    • Москва
      35 лет
      avatar
      Джина 12.03.2017
      Присоединяюсь к просьбе Инны =)
    • Татьяна
      Город Волгоград
      40 лет
      avatar
      Весна 12.03.2017 автор рецепта
      Инна, Джина это мне досталось от бабушки. Когда мне было 15 лет, и в очередной раз приехав в гости к ней. Я задала ей вопрос: -бабушка, а как ты всё успеваешь делать? И убрано всегда в доме, и всегда кушать есть, и вязать успеваешь, и гости к тебе постоянно приходят. Как? На что мне бабушка ответила, что надо правильно распоряжаться своим временем. И тогда всё будешь успевать, и время на себя и гостей будет. Эти слова мне в одно ухо влетели, из другого вылетели. Молодая была, не вдавалась я в эти подробности со временем. Прошли годы, вспомнились слова бабушки. 4 года я каждый день записываю свои дела в блокнот, составляю план работы на день. Сначала делаю все самые важные дела, затем мелкие, То что выполнила отмечаю галочкой. Не даю себе слабинку, ведь это мои дела, и никто кроме меня их не выполнит. А если пропущу какой-то пункт, то ведь это дело останется не выполнимым. Знаете и это работает. А ещё у меня есть любимый стих: Кто рано встаёт, Тому Бог подаёт, Кто поздно встаёт, У того отберёт. Кто рано встаёт, Тому Бог помогает. Кто поздно встаёт, Того Он ругает. Кто рано проснулся, Тому Бог улыбнулся. Кто утро проспал, У того всё забрал. Кто с Солнцем встаёт, С тем Ра сам поёт. Кто с Солнцем не встал, Сам себя обокрал. Кто рано встаёт, Тот к Богу идёт. Кто поздно встаёт, Тот себя продаёт. Кто с Богом встаёт, К тому счастье придёт. Кто в полдень проснулся, Тот смерти коснулся. Вставай же пораньше, Не спи, не зевай! С Любовью ты дальше По жизни ступай!