Добавить рецепт

Кекс на сгущённом молоке

avatar
Город Волгоград
172 рецепта
511 комментариев
Рейтинг: 18954 / 2
Рецепт кекса на сгущённом молоке
Фото кекса на сгущённом молоке

Быстрый рецепт кекса на вечер к чаю. Легко! Люблю готовить под музыку, делаю звук погромче, из динамика доносится: " Вите надо выйти" :-))). Глупая песня, но весёлая и запоминается быстро. А тем временем кекс стоит уже в духовке.

Ингредиенты рецепта кекса на сгущённом молоке

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сметана 100 грамм
  • Сгущённое молоко 1 банка
  • Мука пшеничная 4 столовые ложки (с горкой )
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка (с горкой )

Как приготовить кекс на сгущённом молоке, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 1

Яйца взболтать.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 2

Добавить сметану и сгущённое молоко.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 3

Добавить муки и разрыхлитель.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 4

Массу очень хорошо перемешать. Тесто по консистенции густой сметаны.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 5

Форму для кекса или формочки смазать растительным маслом. Поставить кекс в разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут. Готовность проверить на сухую палочку. Дать кексу остыть в форме, после этого можно извлечь из формы.

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 6

Кекс имеет приятный молочный вкус, пористый мякиш, слегка увлажнён.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Кекс на сгущённом молоке шаг 7
661
75
5
  • sini4ka1979
  • Mary Black
  • Камелена
  • Ириша
  • Олька
2
  • Kristinka
  • sini4ka1979

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить кекс на сгущённом молоке по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что кекс на сгущённом молоке и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту кекс на сгущённом молоке (11)

  • М
    Майя 21.04.2017
    Прочитав предисловие к рецепту, сразу же поискала песню про Витю ))). Действительно, веселая песня, под которую должны получаться легкие и вкусные кулинарные рецепты. Как Ваш кекс, который обязательно приготовлю только потому, что в составе моя любимая сгущенка! Спасибо за позитив и отличные рецепты!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 21.04.2017 автор рецепта
    Майя, пожалуйста :-))) Готовьте на здоровье! Надеюсь, кекс Вам очень понравится. :-)))
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 05.05.2017
    Эту песню на днях даже в Детском КВН упомянули)))) Забрала рецепт в копилочку, спасибо, кексы это наше излюбленное лакомство к чаю))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 06.05.2017 автор рецепта
    Песня вообще улёт. :-))) Иногда как прицепится. Надеюсь кекс Вас обрадует своим вкусом!
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017
    Танюша, я приготовила и этот кекс! Загрустила моя сгущёнка в холодильнике... Надо было её пристроить)) Вкусный и необычный для кекса вкус. Он у меня на следующий день прям на десертное лакомство был похож скорее, чем на выпечку)) Муки ушло почти в два раза больше. А сгущёнки было чуть меньше стандартной банки. У меня вопросик: а надо ли заранее сгущёнку из холодильника доставать? Я всегда стараюсь за пару часов ингредиенты достать. Где-то слышала, что так правильно для выпечки. Это так? И снова - спасибо!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.08.2017 автор рецепта
    Очень красивый кекс получился! :-))). Да Елена, сгущёнка комнатной температуры должна быть. Продукты для выпечки надо заранее вытащить из холодильника, чтобы были комнатной температуры. Исключение только для продуктов для слоёного теста. Там как раз должно быть очень сильно охлаждённое сливочное масло или спред, и ледяная вода.
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017 фотоотчет
    Ой! А фото забыла приложить!)) исправляюсь... Немножко кособокий вышел))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.08.2017 автор рецепта
    Рада, что и этот кексик тебе понравился :-)))
    Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017
    Мне нравится, когда вкус новый для меня)) обычные кексы а-ля магазинные (которые ещё и хранятся неделями!) меня не привлекают.
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017
    Я давно на твой Равани облизываюсь..)) Но пока терплю... уж очень калорийный пирог))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 12.08.2017 автор рецепта
    Ну уж одним кусочком можно себя побаловать ;-)))
Добавление комментария