Добавить рецепт

Тёплый салат из куриной печени с яблоками

avatar
Город Волгоград
142 рецепта
367 комментариев
Рейтинг: 15318 / 3
Рецепт тёплого салата из куриной печени с яблоками
Фото тёплого салата из куриной печени с яблоками

Люблю салаты 2 в 1. Вроде салат, но в тоже время можно съесть и как второе блюдо.

Ингредиенты рецепта тёплого салата из куриной печени с яблоками

  • Печень куриная 350 грамм
  • Капуста пекинская 400 грамм
  • Яблоки 2 штуки
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Масло растительное для жарки 50 мл
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Масло растительное для заправки салата 100 мл
Для маринада:
  • Яблочный сок 100 мл
  • Уксус бальзамический 1 столовая ложка
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Как приготовить тёплый салат из куриной печени с яблоками, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 1

Печень куриную, очистить от плёнок (если они есть ), промыть под проточной водой, нарезать крупными кусками. Замариновать в маринаде.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 2

Капусту нашинковать соломкой. Уложить в салатник.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 3

Яблоки нарезать на дольки. Удалить семена.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 4

Разогреть сковороду, добавить сливочное масло и растительное.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 5

Обжарить яблочные дольки с 2-х сторон до золотой корочки. Добавить яблоки к капусте.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 6

Где жарились яблоки, выложить туда печень. Обжарить печень до готовности. Выложить готовую печень к яблокам и к капусте. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить масло растительное. Перемешать.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 7

Выложить салат на тарелку.

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 8

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 9

Приготовление рецепта Тёплый салат из куриной печени с яблоками шаг 10

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить тёплый салат из куриной печени с яблоками по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что тёплый салат из куриной печени и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария