Добавить рецепт
avatar
Дима
avatar
Добавлено
  • 24 рецепта
  • 451 комментарий
Получено
  • 165 лайков
  • 96 закладок
Рейтинг
Реальное имя:
Дима
Откуда:
Тель-Авив
О себе:
"Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
724
16
8
Рецепт "Храйме"

"Храйме"

Дима

"Храйме"-популярное в странах Магриба, а также в Израиле марокканское блюдо. Представляет...

995
28
8
Рецепт "Сладкая колбаска"

"Сладкая колбаска"

Дима

Не думаю что открыл Америку этим незамысловатым десертом. Просто существует ведь выражение "все...

2282
24
10
Рецепт Венское печенье

Венское печенье

Дима

Венское печенье (в народе "тертый пирог) это чрезвычайно простой в приготовлении и не...

1349
13
7
Рецепт "Мухаммара"(المحمرة)

"Мухаммара"(المحمرة)

Дима

"Мухаммара"-соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах таких...

2440
23
8
Рецепт "Мазурка" (не танец)

"Мазурка" (не танец)

Дима

"Мазурка"-сладкая выпечка, предположительно родом из Польши. Традиционно подается...

2734
13
6
Рецепт Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Дима

Признаюсь что уже давно являюсь поклоником индийской кухни. Но особая любовь к ней у меня...

1553
14
4
Рецепт "Хреновина"

"Хреновина"

Дима

Как только эту закуску не называют, и «Горлодёр», и «Хренодёр», "Огонёк",...

4937
29
7
Рецепт "Шакшука" (شكشوكة)

"Шакшука" (شكشوكة)

Дима

"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо,...

2802
22
6
Рецепт "Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

"Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

Дима

Сначала немного истории.. "Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол...

7505
36
6
Рецепт Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Дима

У вас бывает такое, вдруг захотелось чего нибудь сладкого на завтрак перед работой? Ну не идти...

6071
14
7
Рецепт "Cordon bleu" (Кордон блю)

"Cordon bleu" (Кордон блю)

Дима

"Кордон Блю" (в переводе с французского- "синяя лента"), считается блюдом швейцарской кухни....

4383
26
5
Рецепт Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Дима

Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт...

3374
47
8
Рецепт Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Дима

Признаться сначала скептически отнеся к рецепту, терзали смутные сомнения по поводу...

5256
45
9
Рецепт Английский шоколадный пай без выпечки

Английский шоколадный пай без выпечки

Дима

Рецепт этого торта я подсмотрел в серии передач одного известного британского шеф-повара...

1736
8
4
Рецепт Домашнее манговое мороженое

Домашнее манговое мороженое

Дима

Хоть и есть на сайте у Елены много замечательных рецептов мороженного, но я все таки...

5288
6
10
Рецепт Энчила́да ( enchilada)

Энчила́да ( enchilada)

Дима

Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо...

3998
36
7
Рецепт Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Дима

"Котлеты по-министерски"... Уж не знаю кто, где, когда и почему назвал их так. Но именно под...

1981
26
5
Рецепт Луковое варенье (Confit de Onion)

Луковое варенье (Confit de Onion)

Дима

Луковый конфитюр- универсальная закуска французской кухни. Идеально подходит как к холодным так и...

4545
11
5
Рецепт Донаты (пончики) из донат-мейкера

Донаты (пончики) из донат-мейкера

Дима

Зная мою любовь к кулинарии, подарили мне друзья на Новый год эту шайтан-машину с...

7494
27
6
Рецепт Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Дима

Я как то признавался что являюсь большим поклонником американской сладкой выпечки. Потому как...

Следующие рецепты