Добавить рецепт
avatar
Дима
avatar
Добавлено
  • 23 рецепта
  • 430 комментариев
Получено
  • 152 лайка
  • 83 закладки
Рейтинг
Реальное имя:
Дима
Откуда:
Тель-Авив
О себе:
"Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
638
22
8
Рецепт "Сладкая колбаска"

"Сладкая колбаска"

Дима

Не думаю что открыл Америку этим незамысловатым десертом. Просто существует ведь выражение "все...

1270
21
8
Рецепт Венское печенье

Венское печенье

Дима

Венское печенье (в народе "тертый пирог) это чрезвычайно простой в приготовлении и не...

1251
13
7
Рецепт "Мухаммара"(المحمرة)

"Мухаммара"(المحمرة)

Дима

"Мухаммара"-соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах таких...

2348
23
8
Рецепт "Мазурка" (не танец)

"Мазурка" (не танец)

Дима

"Мазурка"-сладкая выпечка, предположительно родом из Польши. Традиционно подается...

2650
13
6
Рецепт Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Дима

Признаюсь что уже давно являюсь поклоником индийской кухни. Но особая любовь к ней у меня...

1503
14
4
Рецепт "Хреновина"

"Хреновина"

Дима

Как только эту закуску не называют, и «Горлодёр», и «Хренодёр», "Огонёк",...

4663
29
7
Рецепт "Шакшука" (شكشوكة)

"Шакшука" (شكشوكة)

Дима

"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо,...

2690
22
6
Рецепт "Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

"Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

Дима

Сначала немного истории.. "Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол...

6710
34
5
Рецепт Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Дима

У вас бывает такое, вдруг захотелось чего нибудь сладкого на завтрак перед работой? Ну не идти...

5449
14
7
Рецепт "Cordon bleu" (Кордон блю)

"Cordon bleu" (Кордон блю)

Дима

"Кордон Блю" (в переводе с французского- "синяя лента"), считается блюдом швейцарской кухни....

4178
26
5
Рецепт Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Дима

Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт...

3239
47
7
Рецепт Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Дима

Признаться сначала скептически отнеся к рецепту, терзали смутные сомнения по поводу...

5039
45
9
Рецепт Английский шоколадный пай без выпечки

Английский шоколадный пай без выпечки

Дима

Рецепт этого торта я подсмотрел в серии передач одного известного британского шеф-повара...

1628
8
4
Рецепт Домашнее манговое мороженое

Домашнее манговое мороженое

Дима

Хоть и есть на сайте у Елены много замечательных рецептов мороженного, но я все таки...

4706
6
10
Рецепт Энчила́да ( enchilada)

Энчила́да ( enchilada)

Дима

Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо...

3824
36
7
Рецепт Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Дима

"Котлеты по-министерски"... Уж не знаю кто, где, когда и почему назвал их так. Но именно под...

1927
26
5
Рецепт Луковое варенье (Confit de Onion)

Луковое варенье (Confit de Onion)

Дима

Луковый конфитюр- универсальная закуска французской кухни. Идеально подходит как к холодным так и...

3997
11
5
Рецепт Донаты (пончики) из донат-мейкера

Донаты (пончики) из донат-мейкера

Дима

Зная мою любовь к кулинарии, подарили мне друзья на Новый год эту шайтан-машину с...

6755
25
5
Рецепт Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Дима

Я как то признавался что являюсь большим поклонником американской сладкой выпечки. Потому как...

7689
61
7
Рецепт Пицца на бездрожжевом тесте

Пицца на бездрожжевом тесте

Дима

Идя навстречу труженикам соцтруда в лице комсомолки Татьяны, размещаю здесь этот рецепт: ...

Следующие рецепты