Добавить рецепт
avatar
Дима
avatar
Добавлено
  • 26 рецептов
  • 503 комментария
Получено
  • 201 лайк
  • 124 закладки
Рейтинг
Реальное имя:
Дима
Откуда:
Тель-Авив
О себе:
"Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
1804
20
12
Рецепт Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)

Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)

Дима

"Трес лечес"-очень популярный в Латинской Америке десерт, особенно в таких странах как...

2500
23
9
Рецепт Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Дима

Идея приготовить простейшие по сути блюдо пришла... из чисто спортивного интереса. Просто...

1187
18
9
Рецепт "Храйме"

"Храйме"

Дима

"Храйме"-популярное в странах Магриба, а также в Израиле марокканское блюдо. Представляет...

1721
28
8
Рецепт "Сладкая колбаска"

"Сладкая колбаска"

Дима

Не думаю что открыл Америку этим незамысловатым десертом. Просто существует ведь выражение "все...

4342
24
10
Рецепт Венское печенье

Венское печенье

Дима

Венское печенье (в народе "тертый пирог) это чрезвычайно простой в приготовлении и не...

1597
15
8
Рецепт "Мухаммара"(المحمرة)

"Мухаммара"(المحمرة)

Дима

"Мухаммара"-соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах таких...

2680
23
8
Рецепт "Мазурка" (не танец)

"Мазурка" (не танец)

Дима

"Мазурка"-сладкая выпечка, предположительно родом из Польши. Традиционно подается...

2952
15
7
Рецепт Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Дима

Признаюсь что уже давно являюсь поклоником индийской кухни. Но особая любовь к ней у меня...

1689
14
4
Рецепт "Хреновина"

"Хреновина"

Дима

Как только эту закуску не называют, и «Горлодёр», и «Хренодёр», "Огонёк",...

5973
33
7
Рецепт "Шакшука" (شكشوكة)

"Шакшука" (شكشوكة)

Дима

"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо,...

3132
26
7
Рецепт "Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

"Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

Дима

Сначала немного истории.. "Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол...

9128
36
7
Рецепт Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Дима

У вас бывает такое, вдруг захотелось чего нибудь сладкого на завтрак перед работой? Ну не идти...

7549
14
9
Рецепт "Cordon bleu" (Кордон блю)

"Cordon bleu" (Кордон блю)

Дима

"Кордон Блю" (в переводе с французского- "синяя лента"), считается блюдом швейцарской кухни....

4775
26
6
Рецепт Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Дима

Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт...

3863
47
9
Рецепт Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Дима

Признаться сначала скептически отнеся к рецепту, терзали смутные сомнения по поводу...

5570
45
10
Рецепт Английский шоколадный пай без выпечки

Английский шоколадный пай без выпечки

Дима

Рецепт этого торта я подсмотрел в серии передач одного известного британского шеф-повара...

1955
8
4
Рецепт Домашнее манговое мороженое

Домашнее манговое мороженое

Дима

Хоть и есть на сайте у Елены много замечательных рецептов мороженного, но я все таки...

6452
6
12
Рецепт Энчила́да ( enchilada)

Энчила́да ( enchilada)

Дима

Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо...

4345
36
8
Рецепт Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Дима

"Котлеты по-министерски"... Уж не знаю кто, где, когда и почему назвал их так. Но именно под...

2208
30
5
Рецепт Луковое варенье (Confit de Onion)

Луковое варенье (Confit de Onion)

Дима

Луковый конфитюр- универсальная закуска французской кухни. Идеально подходит как к холодным так и...

Следующие рецепты