Добавить рецепт
avatar
Дима
avatar
Добавлено
  • 44 рецепта
  • 903 комментария
Получено
  • 413 лайков
  • 296 закладок
Рейтинг
Реальное имя:
Дима
Откуда:
Тель-Авив
О себе:
"Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
3552
39
11
Рецепт "Сладкая колбаска"

"Сладкая колбаска"

Дима

Не думаю что открыл Америку этим незамысловатым десертом. Просто существует ведь выражение "все...

18583
34
10
Рецепт Венское печенье

Венское печенье

Дима

Венское печенье (в народе "тертый пирог) это чрезвычайно простой в приготовлении и не...

3115
23
9
Рецепт "Мухаммара"(المحمرة)

"Мухаммара"(المحمرة)

Дима

"Мухаммара"-соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах таких...

3588
23
9
Рецепт "Мазурка" (не танец)

"Мазурка" (не танец)

Дима

"Мазурка"-сладкая выпечка, предположительно родом из Польши. Традиционно подается...

4335
17
7
Рецепт Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Дима

Признаюсь что уже давно являюсь поклоником индийской кухни. Но особая любовь к ней у меня...

2781
16
4
Рецепт "Хреновина"

"Хреновина"

Дима

Как только эту закуску не называют, и «Горлодёр», и «Хренодёр», "Огонёк",...

9366
34
7
Рецепт "Шакшука" (شكشوكة)

"Шакшука" (شكشوكة)

Дима

"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо,...

5313
28
8
Рецепт "Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

"Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

Дима

Сначала немного истории.. "Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол...

17391
48
8
Рецепт Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Дима

У вас бывает такое, вдруг захотелось чего нибудь сладкого на завтрак перед работой? Ну не идти...

13034
14
12
Рецепт "Cordon bleu" (Кордон блю)

"Cordon bleu" (Кордон блю)

Дима

"Кордон Блю" (в переводе с французского- "синяя лента"), считается блюдом швейцарской кухни....

6565
35
8
Рецепт Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Дима

Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт...

6205
59
10
Рецепт Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Индюшиная пастрома "За 15 минут".

Дима

Признаться сначала скептически отнеся к рецепту, терзали смутные сомнения по поводу...

7297
48
11
Рецепт Английский шоколадный пай без выпечки

Английский шоколадный пай без выпечки

Дима

Рецепт этого торта я подсмотрел в серии передач одного известного британского шеф-повара...

3105
10
6
Рецепт Домашнее манговое мороженое

Домашнее манговое мороженое

Дима

Хоть и есть на сайте у Елены много замечательных рецептов мороженного, но я все таки...

15302
12
12
Рецепт Энчила́да ( enchilada)

Энчила́да ( enchilada)

Дима

Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо...

6804
46
8
Рецепт Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Котлеты "по-министерски" - рецепт.

Дима

"Котлеты по-министерски"... Уж не знаю кто, где, когда и почему назвал их так. Но именно под...

3721
30
5
Рецепт Луковое варенье (Confit de Onion)

Луковое варенье (Confit de Onion)

Дима

Луковый конфитюр- универсальная закуска французской кухни. Идеально подходит как к холодным так и...

20243
18
5
Рецепт Донаты (пончики) из донат-мейкера

Донаты (пончики) из донат-мейкера

Дима

Зная мою любовь к кулинарии, подарили мне друзья на Новый год эту шайтан-машину с...

18166
42
6
Рецепт Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)

Дима

Я как то признавался что являюсь большим поклонником американской сладкой выпечки. Потому как...

19353
77
9
Рецепт Пицца на бездрожжевом тесте

Пицца на бездрожжевом тесте

Дима

Идя навстречу труженикам соцтруда в лице комсомолки Татьяны, размещаю здесь этот рецепт: ...

Следующие рецепты