Добавить рецепт
avatar
Дима
avatar
Добавлено
  • 53 рецепта
  • 1097 комментариев
Получено
  • 546 лайков
  • 419 закладок
Рейтинг
Реальное имя:
Дима
Откуда:
Тель-Авив
О себе:
"Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
5375
25
11
Рецепт Торт "Брауни с шоколадным муссом"

Торт "Брауни с шоколадным муссом"

Дима

Даже и не знаю что можно написать в доп. информации об этом десерте. Простой, вкусный, не...

2690
8
8
Рецепт Курица в соусе "моле"

Курица в соусе "моле"

Дима

Вкус мексиканского соуса "моле" пожалуй так с ходу словами не опишешь. Это какой...

8433
41
10
Рецепт "Мамалыга"

"Мамалыга"

Дима

Мамалыга- блюдо молдавской и румынской кухонь. По сути является "кукурузной альтернативой"...

8827
45
11
Рецепт Свинина в луковом соусе (или мясо-по еврейски)

Свинина в луковом соусе (или мясо-по еврейски)

Дима

Особенность этого блюда состоит в том что мясо и лук здесь берутся в пропорции 1:1. Ну а...

3497
14
12
Рецепт "Мафрум"

"Мафрум"

Дима

"Мафрум"-блюдо ливийской кухни ставшее популярным в странах Магриба, а также Израиле....

3903
52
14
Рецепт "Яйцо динозавра" (курица запечённая в тесте с травами)

"Яйцо динозавра" (курица запечённая в тесте с травами)

Дима

Нет, все таки название, будь то фирма, блюдо, человек или пароход, имеет большое значение....

8051
29
14
Рецепт Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)

Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)

Дима

"Трес лечес"-очень популярный в Латинской Америке десерт, особенно в таких странах как...

8247
54
13
Рецепт Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Дима

Идея приготовить простейшие по сути блюдо пришла... из чисто спортивного интереса. Просто...

4179
24
12
Рецепт "Храйме"

"Храйме"

Дима

"Храйме"-популярное в странах Магриба, а также в Израиле марокканское блюдо. Представляет...

4402
39
12
Рецепт "Сладкая колбаска"

"Сладкая колбаска"

Дима

Не думаю что открыл Америку этим незамысловатым десертом. Просто существует ведь выражение "все...

24680
35
11
Рецепт Венское печенье

Венское печенье

Дима

Венское печенье (в народе "тертый пирог) это чрезвычайно простой в приготовлении и не...

3947
23
11
Рецепт "Мухаммара"(المحمرة)

"Мухаммара"(المحمرة)

Дима

"Мухаммара"-соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах таких...

4026
23
10
Рецепт "Мазурка" (не танец)

"Мазурка" (не танец)

Дима

"Мазурка"-сладкая выпечка, предположительно родом из Польши. Традиционно подается...

5156
17
8
Рецепт Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Цыпленок "Тандури" (Tandoori chicken)

Дима

Признаюсь что уже давно являюсь поклоником индийской кухни. Но особая любовь к ней у меня...

3158
16
4
Рецепт "Хреновина"

"Хреновина"

Дима

Как только эту закуску не называют, и «Горлодёр», и «Хренодёр», "Огонёк",...

9983
41
10
Рецепт "Шакшука" (شكشوكة)

"Шакшука" (شكشوكة)

Дима

"Шакшука"-всенародно любимое в Израиле и очень популярное в некоторых странах Магриба блюдо,...

6822
28
9
Рецепт "Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

"Меурав Иерушалми" (מעורב ירושלמי)

Дима

Сначала немного истории.. "Есть такие продукты и блюда, без которых в Израиле немыслим «стол...

20184
48
8
Рецепт Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Шоколадный кекс в чашке "за 3 минуты"

Дима

У вас бывает такое, вдруг захотелось чего нибудь сладкого на завтрак перед работой? Ну не идти...

13776
14
13
Рецепт "Cordon bleu" (Кордон блю)

"Cordon bleu" (Кордон блю)

Дима

"Кордон Блю" (в переводе с французского- "синяя лента"), считается блюдом швейцарской кухни....

7179
35
10
Рецепт Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Шоколадный торт "Брюссель" (без муки)

Дима

Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт...

Следующие рецепты