Добавить рецепт

Мясные ватрушки

avatar
Россия, г.Санкт-Петербург
3 рецепта
9 комментариев
Рейтинг: 404 / 28
Рецепт мясных ватрушек
Фото мясных ватрушек

Вкусное незатейливое блюдо на каждый день, когда обычные котлеты уже надоели. Ватрушки получаются сытными и хорошо сочетаются с легким овощным салатом.

Ингредиенты рецепта мясных ватрушек

  • 400-500 гр. мясного фарша
  • 200 гр. творога (я взяла 18%)
  • 2 яйца
  • 70 гр. сыра
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить мясные ватрушки, пошаговый рецепт с фото

К творогу добавляем одно яйцо, а так же соль и перец по вкусу. Перемешиваем. К фаршу так же добавляем одно яйцо и любимые специи.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 1

Противень застилаем пекарской бумагой или же просто смазываем маслом. Из фарша формируем равные по размеру шарики.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 2

Расплющиваем шарики, формируем бортики, делая углубление посередине.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 3

В середину ложкой выкладываем творог.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 4

Натираем сыр на мелкой терке.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 5

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. За 10 минут до готовности посыпаем ватрушки сыром. При подаче посыпаем зеленью. Из данного количества ингредиентов у меня получается 9 средних ватрушек.

Приготовление рецепта Мясные ватрушки шаг 6
4767
67
5
  • sini4ka1979
  • Весна
  • Эн
  • юля
  • Олька
6
  • sini4ka1979
  • Ириша
  • Весна
  • Эн
  • taolga
  • TATA19

Теперь вы знаете, как приготовить мясные ватрушки по рецепту от кулинара Darnika. Мы надеемся, что мясные ватрушки и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту мясные ватрушки (2)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 07.05.2016
    Отличная альтернатива классическим ватрушкам из теста!
  • N
    Natalia 02.12.2016
    а в фарш никакие специи и соль не не добавлять?
Добавление комментария