Овощной салат Салат без майонеза
8 комментариев

Салат "Рыжик"

avatar
Весна
Город Волгоград
553 рецепта
2154 комментария
Рейтинг: 79322 / 1
Рецепт салата "Рыжик"
Фото салата "Рыжик"

Из красавицы тыквы можно столько всего интересного и вкусного приготовить. Простой салат, из простых ингредиентов. А в итоге получаем вкусный и полезный салат. Название такой салат получил, из-за его яркого, рыжего цвета.

Ингредиенты рецепта салата "Рыжик"

  • Морковь 1 штука (крупная )
  • Тыква 250 грамм
  • Капуста белокочанная 200 грамм
  • Масло растительное для заправки
  • Лимон 0,5
  • Мёд 1,5 столовых ложек
  • Соль

Как приготовить салат "Рыжик", пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 1

Морковь и тыкву натереть на корейской тёрке.

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 2

Капусту мелко нашинковать, присолить, помять капусту, чтобы та дала сок.

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 3

В чаше разогреваем немного мёд, добавляем сок лимона и масло растительное. Хорошо взболтать вилкой. Заправка должна быть кисло-сладкой.

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 4

В салатнике смешиваем капусту, морковь, тыкву. Заправляем заправкой. Хорошо перемешиваем.

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 5

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат "Рыжик" шаг 6
1748
61
8
  • Mariya1
  • Вера
  • Mary Black
  • Олька
  • Elena_Киев
  • Ириша
  • TANECHIK
  • Olchik
5
  • Mariya1
  • Andromeda
  • Муся
  • Валюша
  • Вера
Распечатать
Теги: морковь тыква белокочанная капуста лимон растительное масло мед соль обед и ужин постные рецепты просто и быстро

Еще рецепты от Весна

Апельсиново-имбирный смузи Апельсиново-имбирный смузи
Жюльен с тыквой Жюльен с тыквой
Насыпной пирог с грушей Насыпной пирог с грушей

Теперь вы знаете, как приготовить салат "Рыжик" по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат "Рыжик" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат "Рыжик" (8)

  • профиль
    Ольга
    Екатеринбург
    34 года
    avatar
    Olchik 16.10.2017
    Татьяна, яркий и полезный салат получился! Спасибо, обязательно попробую!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 16.10.2017 автор рецепта
    Оленька, всё правильно сказали, яркий и полезный салат. Надеюсь понравится!
  • T
    TANECHIK 16.10.2017
    Танюша, я как раз купила новую терку для корейской моркови, чтобы тоже приготовить салат из тыквы. Так что и Ваш рецепт обязательно попробую!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 16.10.2017 автор рецепта
    Танюша, спасибо!
    T
    TANECHIK 23.10.2017 фотоотчет
    Вот и попробовала :) Вкусно, сочно, полезно! Может, кому-то и хочется чего-то посытнее с наступлением холодов, а мне все еще хочется хрустеть чем-нибудь легким и свежим, так что салатик пришелся кстати :) Заправляла льняным маслом, меда добавила поменьше, так как тыква и морковь у меня были очень сладкими. Спасибо, Танечка, за рецепт!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 23.10.2017 автор рецепта
    Танюша, спасибо за яркий отзыв и фотоотчёт! Рада, что салатик понравился.
  • профиль
    Дарья
    Киев
    34 года
    avatar
    Darya 01.11.2017 фотоотчет
    Таня, отличный салат! Свежий, легкий, витаминный, к тому же такой яркий, а осенью как никогда полезно включать в рацион яркие продукты для здоровья и настроения :) меда я добавила 1 ст. л., салат заправила ароматным нерафинированным подсолнечным маслом - и любителям тыквы (мне и ребенку) , и её нелюбителям (мужу, но уже думаю, что любителю) салатик понравился без исключения!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 01.11.2017 автор рецепта
    Дарья, спасибо Вам за яркий отзыв и фотоотчёт! Приятно, что салат понравился всем!