В условиях карантина некоторые кафешки и рестораны выкладывают рецепты. Так, например, сделала КМ20food. Думаю, все любители банановой выпечки оценят.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья перемолоть в муку. Банан очистить, размять вилкой или с помощью блендера до состояния пюре. Далее смешать все ингредиенты до однородной массы. Формируем три панкейка и жарим на среднем огне. Примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
После доводим до готового состояния в духовке при 180°С 5-7 минут.
Украшаем бананом, также можно полить топингом или использовать мороженое. И можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту банановые панкейки (1)