Витаминное пюре из фейхоа
Октябрь-ноябрь - сезон фейхоа, и если вы еще не знакомы с этой чудесной ягодой, то самое время познакомиться. Я предлагаю приготовить витаминное пюре из фейхоа, которое не только вкусное, но и очень полезное, особенно в сезон простуд, так как способствует повышению иммунитета за счет высокого содержания в фейхоа йода, витаминов и антиоксидантов. Интересно, что плоды фейхоа никогда не вызывают аллергических реакций. Фейхоа - настоящий кладезь витаминов, а на вкус - необыкновенный микс земляники, ананаса и киви!
Ингредиенты рецепта
- 500 гр фейхоа
- 1 лайм
- 250 гр жидкого меда
- Несколько веточек мяты
Приготовление рецепта
Из этого количества ингредиентов получается примерно 500 мл пюре
Фейхоа помыть, обрезать хвостики и порезать небольшими кусочками
Лайм помыть и так же порезать
Мяту помыть, обсушить и оборвать листики, нам понадобятся только они
С помощью мясорубки или блендера измельчить фейхоа, лайм и мяту
Добавить мед и все аккуратно перемешать
Разложить пюре в чистые банки, закрыть плотно крышками и поставить в холодильник. Хранить в холодильнике 3-4 недели. Полезное витаминное пюре из фейхоа готово. Своим родным я предлагаю это пюре на завтрак по одной столовой ложке. Будьте здоровы и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту витаминное пюре из фейхоа (18)