Думаю, многие в магазине сталкивались с имитированной икрой. Имитированная икра-это подделка под настоящую рыбью икру, чёрную или красную. Стоит такая икра достаточно не дорого. Имитированная икра обладает характерными свойствами, присущих натуральному продукту. Ею можно украсить какое либо блюдо, да и просто намазать утром на бутерброд. А можно и приготовить вкусный салат.
Вот набор продуктов.
Яйцо куриное очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Добавить к яйцам лук зелёный, имитированную икру, майонез. Хорошо перемешать. Соль я не добавляла так как сама икра и майонез солёные. Если вы любитель соли, то можете добавить её по вкусу.
Салат выложить на тарелку.
Сверху присыпать тёртым сыром на мелкой тёрке.
Можно салат также оформить имитированной чёрной икрой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту салат " ложная икорка " (4)