Добавить рецепт

Ванильное мороженое

avatar
Город Волгоград
260 рецептов
845 комментариев
Рейтинг: 31002 / 2
Рецепт ванильного мороженого из йогурта
Фото ванильного мороженого из йогурта

Спасательный десерт в жаркий зной.

Ингредиенты рецепта ванильного мороженого из йогурта

  • Йогурт классический ( 2 баночки по 500 грамм )
  • Сгущённое молоко 250 мл
  • Ванильный сахар 2 пакетика

Как приготовить мороженое из йогурта, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 1

Для начала нам надо " отвесить йогурт". Для этого сложить марлю в несколько слоёв, положить марлю в дуршлаг, вылить йогурт, и оставить на 24 часа (в холодильнике ), чтобы стекла лишняя жидкость.

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 2

Через 24 часа, мы получаем густой йогурт, без сыворотки.

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 3

Добавляем ванильный сахар.

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 4

Сгущённое молоко. Всё хорошо перемешиваем венчиком. И убираем в холодильник. Ванильное мороженое перемешивать вилкой каждые 30 минут, 6-8 раз.

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 5

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Ванильное мороженое шаг 6
734
30
4
  • Mary Black
  • Олька
  • sini4ka1979
  • Ириша
1
  • sini4ka1979

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить мороженое из йогурта по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что ванильное мороженое из йогурта и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту ванильное мороженое (4)

  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017
    Разные рецепты видела, но мороженое с йогуртом не припомню... Получается менее жирно и это здорово)) Думаю, что можно сразу взять греческий йогурт, и тогда не придётся отвешивать, сэкономит время. Танюш, сколько после отвеса йогурта получилось, чтобы понимать, если сразу густой брать?
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.08.2017 автор рецепта
    Алёна, 800 грамм в чистом виде. Мороженое очень вкусное, "лёгкое".
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.08.2017 автор рецепта
    Я даже не стала мороженое сильно замораживать. Оно получилось по консистенции мягко-тягучее.
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 09.08.2017
    Ставлю рецептик в очередь, буду готовить..))
Добавление комментария