Добавить рецепт

Овсяное печенье с кусочками шоколада

avatar
Город Волгоград
262 рецепта
856 комментариев
Рейтинг: 31294 / 2
Рецепт овсяного печенья с кусочками шоколада
Фото овсяного печенья с кусочками шоколада

За что мы любим овсяное печенье? Низкокалорийное-раз, питательное-два, вкусное-три. А если приготовлено дома, да своими ручками это четыре и пять. Нет ничего вкуснее домашней выпечки. Конечно же овсяное печенье лучше подать с молоком это шесть.

Ингредиенты рецепта овсяного печенья с кусочками шоколада

  • Мука овсяная 75 грамм
  • Мука пшеничная 170 грамм
  • Сливочное масло мягкое 85 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Вода 50-75 мл
  • Корица молотая 0,5 чайной ложки
  • Сода 1/3 часть чайной ложки
  • Ванилин на кончике ножа или ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 1/3 часть чайной ложки

Как приготовить овсяное печенье с кусочками шоколада, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 1

В чаше смешать мягкое сливочное масло, сахар, соль, и корицу.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 2

Растереть всё хорошо вилкой.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 3

Добавить овсяную муку. И добавьте пока 50 мл воды комнатной температуры. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 4

Затем добавьте муку пшеничную с содой. Замесите руками тесто, если тесто рассыпается добавьте еще немного воды.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 5

Тесто получается однородное, мягкое, маслянистое.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 6

Шоколад порубить на кусочки (можно на не очень мелкие кусочки ). Можно добавить орехи, цукаты, изюм, вяленую вишню. Хорошо шоколад вмешать тесто.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 7

В это время разогреваем духовку до 210 градусов. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см, вырезаем формой печенье. Или скатайте тесто колбаской, и нарежьте его шайбочками. Выложите печенье на противень застеленный пергаментом. Ставим в духовку и выпекаем 8-10 минут. Готовое печенье в момент извлечения его из духовки будет мягким и это нормально. Твердеть оно будет в процессе остывания.

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 8

Приятного чаепития!!!

Приготовление рецепта Овсяное печенье с кусочками шоколада шаг 9
874
113
2
  • NotikSonya
  • Вера
3
  • Tatyana
  • Алла
  • lenusic

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье с кусочками шоколада по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что овсяное печенье с кусочками шоколада и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту овсяное печенье с кусочками шоколада (17)

  • Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 08.12.2017
    Танюша, соглашусь, что печенье "питательное", "вкусное", а вот определение "низкокалорийное" меня, конечно, улыбнуло. Не хотелось бы вводить в заблуждение наших читателей, тандем масла, муки, сахара, шоколада никак не может быть низкокалорийным :)) Я подсчитала калорийность именного этого печенья: без добавок в 100 г - 398 калорий, а если добавить плитку шоколада, как у Вас на фото (90 г), то в 100 г уже 421 калория, а это как в юбилейном печенье! Так что, пеките на здоровье все желающие, одно печенье с чашечкой свежесваренного кофе с утра пойдет на пользу, а вот тарелка печенья на ночь - увы :))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 08.12.2017 автор рецепта
    Татьяна, а ведь это хорошая идея считать калории к каждому рецепту. Как в ресторанах и кафе, в меню уже указаны калории. Правда, утомительное это дело:-(
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 09.12.2017
    Я к этому не призываю. Лично я навскидку сразу определяю примерную калорийность блюда, так как знаю +- калорийность большинства ингредиентов, это уже на автомате.
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 10.12.2017 фотоотчет
    Танюша, принимайте фотоотчет печенья, не оставившего многих равнодушными :)) Овсяное печенье мне нравится, уже готовила его по аналогичному рецепту, предложенному Камеленой. А Ваш вариант привлек добавлением шоколада, так как моим детям-шокоголикам ломтик шоколада лучше всякого печенья :)) Так и Вышло, добавив в тесто пол плитки горького шоколада, оно тут же пошло на УРА, а не лежало насколько дней, как обычно! Спасибо!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 10.12.2017 автор рецепта
    Танюша, спасибо за отзыв! Очень красивое, аккуратное печенье у Вас! Самое приятное, что деткам понравилось оно!
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 11.12.2017
    Забыла указать, что вместо пшеничной муки взяла цельнозерновую, поэтому темненькое печенье вышло. И времени было в обрез, поэтому воспользовалась Вашим советом: сделала из теста колбаску, нарезала шайбочки - и в духовку :)
  • Л
    Людмила 08.12.2017 фотоотчет
    Лет 20 назад, я могла бы и тарелку такого печенья скушать на ночь. А сейчас ужин..., высылаю фото.
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 09.12.2017
    Людмила, отличный ужин (без шуток)! Финики-лучший десерт для меня, натуральные, богаты микроэлементами, да и кисломолочный продукт - то, что нужно организму. Ведь главное - здоровье, а не сиюмитный праздник животу!
    J
    Juli 09.12.2017
    Людмила, а к чему этот комментарий и тем более фото? Давайте начнем еще и заключение доктора авторам рецептов высылать, что можно, а чего нельзя. Я например тоже не готовлю по-рецептам Весны, не подходят по-составу продуктов, но не считаю нужным это комментировать...
  • М
    Майя 09.12.2017
    Танюша, отличные у вас рецепты! И если вы считаете его достаточно низкокалорийным - это ваше право! Никого вы не вводите в заблуждение: каждый здравомыслящий человек знает, что мучные кондитерские продукты - это не диетическое питание. Продолжайте радовать нас своими прекрасными и разнообразными рецептами, они нравятся своей простотой и доступностью. Счастья вам!
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.12.2017 автор рецепта
    Майя, спасибо Вам большое!!!
  • Н
    НАТКА 09.12.2017
    Полностью согласна и с Juli и с Майей. Здорово, что на Камелене и Камеленте много разнообразных рецептов, каждый может выбрать для себя подходящий в соответствиями со своими вкусовыми предпочтениями, внутренними установками и состоянием здоровья. Таня, а Вы мне очень симпатичны своей азартностью, увлечённостью, трудоспособностью и желанием делиться со всеми своими рецептами.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.12.2017 автор рецепта
    НАТКА, спасибо Вам большое! Шлю Вам воздушные поцелуи:-***
  • Л
    Людмила 09.12.2017
    Я конечно, извиняюсь. Кому-то показалось, что я против рецепта этого печенья, ни в коем случае. Я говорила об ограниченных возможностях своего организма. Не думала, что это кого то обидит. А печеньки, думаю, очень даже вкусные.
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 09.12.2017 автор рецепта
    Людмила, не переживайте! Я поняла и восприняла отзыв и фото именно так. Печенье и правду вкусное! Людмила, улыбнитесь :-)) Никаких обид!
  • N
    NotikSonya 10.12.2017
    Татьяна! Хочу вас поблагодарить! У вас много очень интересных рецептов, я много, что готовила по вашим рецептам и всё нам нравится! продолжайте удивлять нас в том же духе!)))
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 10.12.2017 автор рецепта
    NotikSonya, спасибо Вам большое! Буду стараться :-))
Добавление комментария