Добавить рецепт

Слойки из сырного слоёного теста

avatar
Город Волгоград
435 рецептов
1609 комментариев
Рейтинг: 60882 / 1
Рецепт слоек из сырного слоёного теста
Фото слоек из сырного слоёного теста

Делая покупки в магазине, наткнулась на новинку. Слоёное тесто с сыром. Заинтересовало меня это тесто. купив его не заставило оно себя долго ждать. Я приготовила из него самые обычные слойки с сыром. Но какие они оказались вкусные.

Ингредиенты рецепта слоек из сырного слоёного теста

  • Тесто слоёное с сыром 1 упаковка
  • Творог мягкий 200-250 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Ветчина или колбаса 100-150 грамм
  • Зелень кинзы 1 пучок
  • Яйцо куриное 1 штука для смазки слоек
  • Мука на подпыл стола 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Кунжут или травки на посыпку слойки

Как приготовить слойки из сырного слоёного теста, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для слойки.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 1

Вот так выглядит это тесто в упаковке.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 2

Ветчину или колбасу нарезать соломкой.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 3

Добавить творог.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 4

Сыр натёртый на мелкой тёрке.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 5

Добавить рубленую зелень, чеснок, соль и чёрный перец.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 6

Начинку хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 7

Теперь займёмся тестом. Освободив тесто из упаковки, я увидела, что тесто с одной стороны слегка надрезано на порционные полоски. В упаковке находится 2 пласта теста.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 8

В упаковке прилагается пергаментная бумага (очень хорошего качества ).

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 9

Присыпав тесто слегка мукой, я прошлась по нему скалкой, и полоски благополучно между собой склеились. Поделила тесто один пласт на 6 равных частей.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 10

На каждый квадрат выложила начинку.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 11

Защипав края теста, придала форму квадрата. Таким образом я поступила со вторым пластом теста, и начинкой.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 12

Слойки выложить на противень, застеленный пергаментом. Слойки смазать яйцом и присыпать кунжутом или прованскими травками.
Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 13

Сырное тесто само по себе очень вкусное. А с начинкой вкуснее двойне.

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 14

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 15

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Слойки из сырного слоёного теста шаг 16
1161
37
5
  • Mary Black
  • Камелена
  • Irusik
  • Ольга_К
  • Таша
5
  • Mary Black
  • Алла
  • Irusik
  • N_Ershova
  • Таша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить слойки из сырного слоёного теста по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что слойки из сырного слоёного теста и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту слойки из сырного слоёного теста (6)

  • А
    Асмик 04.10.2018
    Ммммм, так аппетитно, прям аж пахнет. Весна, куча новых рецептов, все такие классные, только что с духовочки.
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 04.10.2018 автор рецепта
    Асмик, спасибо большое! Пока на больничном, решила своих побаловать.
  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 04.10.2018
    Красивые слойки! Не встречал у нас именно сырное слоеное тесто, может просто не обращал внимание. Таня, а какие примерно по размеру квадраты у вас?
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 04.10.2018 автор рецепта
    Дима, я до этого тоже не видела такое тесто в продаже. Видимо вот только появилось оно в продаже. Тесто очень пахнет сыром пармезан, возможно его и добавили в тесто. Один квадрат примерно 8х8
  • Ирина
    Россия
    avatar
    Irusik 05.10.2018
    Танечка, вы в своем местном магазине купили такое тесто? Или в масс-маркете (ашан, пятерочка...)? Куда бежать за сырным тестом? :-))))
    Татьяна
    Город Волгоград
    35 лет
    avatar
    Весна 05.10.2018 автор рецепта
    Irusik, увидела это тесто в Ашане.
Добавление комментария