Свекла "по-корейски"
И почему до сих пор не поставили памятник свекле? Ведь у неё просто огромный спектр лечебных свойств. А моя бабушка как-то сказала, что свекла это продукт молодости.
Ингредиенты рецепта свеклы "по-корейски"
- Свёкла сырая 1 кг
- Уксус 9% 3 столовые ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Растительное масло 200 мл
- Приправа для корейской моркови 1 пачка
- Чеснок 3 зубчика
Как приготовить свеклу "по-корейски", пошаговый рецепт с фото
Вот продукты которые нам понадобятся
Свеклу сырую натереть на корейской тёрке.
Добавить соль и сахар. Хорошо перемешать.
Добавить корейскую приправу.
Чеснок на мелкой тёрке. Всё хорошо перемешать. И убрать в холодильник на 1 час для маринования.
Затем масло растительное без запаха разогреть в кастрюле, как пузыри начнут идти от дна кастрюли, сразу снимаем её с огня. И заливаем горячим маслом свеклу. Хорошо перемешиваем. Даём настоятся ещё минут 10. Можно подать как салат или как гарнир.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту свекла "по-корейски" (4)