Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока

T
235 рецептов
3511 комментариев
Рейтинг: 55992 / 2
Рецепт салата из маргеланской редьки, моркови и яблока
Фото салата из маргеланской редьки, моркови и яблока

Еще один сочный, витаминный, полезный, бюджетный салат :) Маргеланская, или китайская редька, от дайкона и обычной редьки отличается повышенной сочностью и мягким вкусом, поэтому, если этот полезный корнеплод еще не в Вашем рационе - советую обязательно включить. С морковью и яблоком эта редька подружилась замечательно, а заправку для салата Вы можете выбрать на свой вкус: сметану, растительное масло или майонез :)

Ингредиенты рецепта салата из маргеланской редьки, моркови и яблока

  • 1 средняя маргеланская редька
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • соль, перец по вкусу
Заправка на выбор:
  • 3 ст. л. сметаны, либо растительного масла, либо майонеза

Как приготовить салат из маргеланской редьки, моркови и яблока, пошаговый рецепт с фото

Я заправляла салат сметаной.

Приготовление рецепта Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока шаг 1

Очищенную редьку и морковь натереть на терке для корейской моркови. Яблоко (я оставила кожуру) нарезать тонкой соломкой. Сложить все в салатник.

Приготовление рецепта Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока шаг 2

Заправить сметаной или заправкой на Ваш вкус, посолить, поперчить, перемешать.

Приготовление рецепта Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока шаг 3

Можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита :))

Приготовление рецепта Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока шаг 4
21852
78
10
  • Mariya1
  • оля_я
  • Ольга_К
  • Вера
  • Elena_Киев
  • Весна
  • Таша
  • Ириша
  • Дима
  • Олька
7
  • Mariya1
  • Galina
  • Валюша
  • Fly
  • Elena_Киев
  • Таша
  • Дима

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить салат из маргеланской редьки, моркови и яблока по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что салат из маргеланской редьки, моркови и яблока и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из маргеланской редьки, моркови и яблока (13)

  • Л
    Ленчик 15.11.2017
    Татьяна, я уверенна, салат очень вкусный, но можно фото не очищенной маргеланской редьки.
    T
    TANECHIK 15.11.2017 автор рецепта фотоотчет
    Ленчик, пожалуйста. У меня был крупный экземпляр, которого хватило на два салата. Очищенный кусочек редьки хранился несколько дней в пакете в холодильнике, а потом попал на фото с ингредиентами :)
  • G
    Galina 18.11.2017
    Танечка, огромное спасибо за этот салат!!!! Необыкновенно легкий, воздушный, с изысканным вкусом!!! Очень приятное сочетание продуктов! Чувствую, что первую порцию съем сама))))
    T
    TANECHIK 19.11.2017 автор рецепта
    Galina, спасибо, что оценили салат :)
  • Сургут
    34 года
    avatar
    Ириша 24.11.2017 фотоотчет
    Танечка, салатик прекрасный. Сочетание моркови с яблоком мне уже давно полюбилось. По вкусу очень похоже на "Зайкину радость", только в несладком варианте. Такой салат я теперь делаю как дополнение к ужину, хотя и просто для перекуса отлично подходит) Спасибо что поделились красочным и простым рецептом!
    T
    TANECHIK 25.11.2017 автор рецепта
    Ириша, к ужину этот салат - идеальный вариант! Нежирный, свежий, сочный! У меня вообще никогда ужин не обходится без овощей :)
  • И
    Ирина Фанас 06.04.2018
    Девочки! Этот салат хорош с половом, узбекским.
    T
    TANECHIK 06.04.2018 автор рецепта
    Ирина, спасибо, что подсказали :)) Действительно, к жирному, питательному узбекскому плову такой легкий и сочный салатик самое то! Часто делаю его на ужин, он хорош и с другими блюдами.
  • Е
    Евгеша Нижний Новгород 19.04.2018 фотоотчет
    Танчик, приготовила по вашему рецепту салат. Не стала его ничем сдабривать. Вкусен и так. Можно его даже назвать антипарадонтозным. Овощи-фрукты свежие, сочные, хрустящие в общем, одна полезность в этом салате. Танчик, спасибо. Давно поглядывала на рецепт. Вот наконец свершилось.
    T
    TANECHIK 20.04.2018 автор рецепта
    Евгеша, вместо предложенных мною заправок можно использовать лимонный сок - просто полить сверху салатик :))
  • М
    Маша 09.10.2019
    Выращиваю редьку сама. Получается очень сочная. Готовлю салат с вареным яцом и луком. отварным мясом и жареным луком. Просто пластиками режу и заправляю солью и рыжиковым маслом. Во всех вариантах она вкусна. И ваш салатик приготовлю обязательно с лимонным соком и маслом.
    T
    TANECHIK 16.10.2019 автор рецепта
    Маша, и этот вариант Вам обязательно придется по вкусу, раз редьку "уважаете" :))
  • А
    Алеся 20.02.2023
    Спасибо большое за рецепт! Салатик и правда лёгкий и вкусный! А по весне ещё и витаминнный!