Рулет с арахисом

avatar
48 рецептов
418 комментариев
Рейтинг: 6832 / 9
Рецепт рулета с арахисом
Фото рулета с арахисом

Бисквит, воздушный крем на основе сливочного масла и варёной сгущенки, жаренный арахис

Ингредиенты рецепта рулета с арахисом

    Рецепт:
    • Яйцо-4 шт
    • Сахар-1 стакан
    • Мука-1 стакан
    • Разрыхлитель-1/2ч. л
    Крем:
    • Масло сливочное 82%-200гр
    • Сгущенка варенная-400гр
    • Арахис жаренный чищенный-50гр

    Как приготовить рулет с арахисом, пошаговый рецепт с фото

    1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой консистенции, ввести просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая сверху вниз, чтобы яичная масса не осела.
    2. Выложить тесто на противень застеленный пергаментом, выпекать при температуре 180 градусов, около 20 минут.
    3. Достать основу из духовки, положить на бисквит чистое полотенце, перевернуть, снять пергамент и свернуть рулет вместе с полотенцем. Так оставить остывать.
    3. Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбить, добавляя постепенно вареную сгущенку.
    Крем получается воздушный и очеееень вкусный.
    4. Жаренный очищенный арахис, подробить на мелкие части ножом.
    5. Собрать рулет сверху обмазать кремом и посыпать арахисом. Дать настояться не менее 4 часов в холодильнике.
    6. Вкусный десерт готов, приятного аппетита.

    Приготовление рецепта Рулет с арахисом шаг 1

    Приготовление рецепта Рулет с арахисом шаг 2

    Приготовление рецепта Рулет с арахисом шаг 3
    4163
    35
    4
    • sini4ka1979
    • vera
    • Ольга_К
    • Darya
    3
    • sini4ka1979
    • MadinaMadina
    • vera

    Еще рецепты от Ksuo4

    Теперь вы знаете, как приготовить рулет с арахисом по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что рулет с арахисом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Комментарии к рецепту рулет с арахисом (4)

    • О
      Олеся 24.03.2020
      Ксения, спасибо за рецепт! Как вы думаете, можно ли заварной крем или же крем чиз вместо масляного использовать?
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 01.04.2020 автор рецепта
      Здравствуйте, можно конечно. Будет очень вкусно!)
    • Ольга
      Екатеринбург
      avatar
      Лёлик 10.07.2020 фотоотчет
      Очень вкусный рулетик получился! Иногда можно побаловать себя масляным кремом) всей семье пришёлся по нраву, все просили добавки, детвора особенно оценили крем)))) В приготовлении предельно прост, никаких лишних заморочек) и такой вкуснющий результат! Благодарю от души автора рецепта! А какие у вас всегда светлые, тёплые фотографии... как талантливо красиво!
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 04.11.2020 автор рецепта
      Вау, как красиво!!! Спасибо большое, за ваш тёплый отзыв и очень красивое фото!)